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關於菜芯雞湯麪的餐飲百科

菜芯雞湯麪怎麼做-菜芯雞湯麪的做法
  • 菜芯雞湯麪怎麼做-菜芯雞湯麪的做法

  • 食材明細主料菜芯(240克)麪條(100克)雞湯(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯雞湯麪的做法步驟1、食材:菜芯、麪條。2、雞湯。3、將菜芯洗淨,撈出。4、放在案板上切開。5、在炒鍋裏倒入適量的雞湯。6、接着,下入麪條煮開、煮上6——7分鐘。7、然後,合入切好的菜...
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肉麪筋菜芯波紋面怎麼做-肉麪筋菜芯波紋面的做法
  • 肉麪筋菜芯波紋面怎麼做-肉麪筋菜芯波紋面的做法

  • 食材明細主料波紋面(60克)肉麪筋(5只)菜芯(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉麪筋菜芯波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、肉麪筋、菜芯(已清洗)2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的菜芯翻炒一下。4、接着,合入肉麪筋和波紋面,...
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菜芯幹雞蛋豆腐湯怎麼做-菜芯幹雞蛋豆腐湯的做法
  • 菜芯幹雞蛋豆腐湯怎麼做-菜芯幹雞蛋豆腐湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)豆腐(一塊)菜芯幹(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯幹雞蛋豆腐湯的做法步驟1、材料:雞蛋2、豆腐3、菜芯幹4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將豆腐用刀劃開。7、隨後,將劃開的豆腐下入清水...
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油麪筋菜芯臘雞腿怎麼做-油麪筋菜芯臘雞腿的做法
  • 油麪筋菜芯臘雞腿怎麼做-油麪筋菜芯臘雞腿的做法

  • 食材明細主料油麪筋(45克)臘雞腿(210克)菜芯(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋菜芯臘雞腿的做法步驟1、食材:油麪筋、臘雞腿(已清洗)、菜芯(已清洗切開)2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。4、接...
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菜芯燒雞蛋怎麼做-菜芯燒雞蛋的做法
  • 菜芯燒雞蛋怎麼做-菜芯燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)菜芯(230克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯燒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、菜芯(已清洗)。2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下盛出。3、另鍋倒油燒熱,下入菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入煎好的雞蛋。5、加適量的...
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白菜芯煮麪條的做法 “熱湯麪”白菜芯煮麪條 白菜芯煮麪條怎麼做
  • 白菜芯煮麪條的做法 “熱湯麪”白菜芯煮麪條 白菜芯煮麪條怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料白菜芯(一個)油(適量)鹽(適量)香菜(一顆)香醋(一匙)味達美(一匙)十三香(一匙)葱(一顆)姜(一塊)原味(口味)未知(難度)白菜芯煮麪條的做法步驟1、白菜芯切細絲。2、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,加鹽炒出水分。3、炒出水分後,放入適量的開水。4、燒開放所備調料和香菜。然後出鍋...
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蟹肉棒菜芯湯麪怎麼做-蟹肉棒菜芯湯麪的做法
  • 蟹肉棒菜芯湯麪怎麼做-蟹肉棒菜芯湯麪的做法

  • 食材明細主料菜芯(150克)麪條(100克)蟹肉棒(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉棒菜芯湯麪的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、麪條、蟹肉棒(已拆開包裝)2、將菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入麪條,加適量的清水煮...
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天菜芯褲帶面怎麼做-天菜芯褲帶面的做法
  • 天菜芯褲帶面怎麼做-天菜芯褲帶面的做法

  • 食材明細主料天菜芯(145克)褲帶面(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)天菜芯褲帶面的做法步驟1、食材:天菜芯、褲帶面。2、將天菜芯清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。5、接着,加入一些清水煮開至熟。6、然後,...
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菜芯雞蛋雷筍炒麪怎麼做-菜芯雞蛋雷筍炒麪的做法
  • 菜芯雞蛋雷筍炒麪怎麼做-菜芯雞蛋雷筍炒麪的做法

  • “我兒子是一個大吃貨,昨天晚上已經十一點了還要我做炒麪。幸好家裏有食材,反正我也睡不着,那就做吧!!!滿足一個吃貨的需求。。。”食材明細主料雷筍(170克)菜芯(105克)雞蛋(2只)麪條(160克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯雞蛋雷筍炒麪的做法...
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菜芯火腿雞蛋湯麪怎麼做-菜芯火腿雞蛋湯麪的做法
  • 菜芯火腿雞蛋湯麪怎麼做-菜芯火腿雞蛋湯麪的做法

  • “冬天天氣寒冷,最想吃的就是那一碗熱湯麪,有葷有素,營養豐富。”食材明細主料雞蛋(1個)掛麪(60克)火腿(1根)菜芯(30克)饅頭(1個)輔料葱(2克)食用油(適量)清水(1000克)鹽(2克)海菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜芯火腿雞蛋湯麪的做法步驟1、原料:掛麪、饅頭、雞蛋、火腿、菜芯和葱。2...
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菜芯幹腐竹湯麪怎麼做-菜芯幹腐竹湯麪的做法
  • 菜芯幹腐竹湯麪怎麼做-菜芯幹腐竹湯麪的做法

  • “我的簡單早餐【菜芯幹腐竹湯麪】,以前吃麪、吃水餃或吃餛飩總喜歡加點辣椒醬,自從生病了一次,被查出來得了高血壓,就不能再吃辣和過鹹的食物嘍。。。”食材明細主料麪條(90克)腐竹(25克)菜芯幹(20克)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菜芯幹...
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鴨蛋菜芯幹湯麪怎麼做-鴨蛋菜芯幹湯麪的做法
  • 鴨蛋菜芯幹湯麪怎麼做-鴨蛋菜芯幹湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(115克)菜芯幹(20克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)鴨蛋菜芯幹湯麪的做法步驟1、食材:麪條、菜芯幹、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接着,合入麪條,加適量的清水。5、翻動一下煮開煮上2——3分鐘。6、然後,合入菜芯...
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冬瓜菜芯雞腿湯怎麼做-冬瓜菜芯雞腿湯的做法
  • 冬瓜菜芯雞腿湯怎麼做-冬瓜菜芯雞腿湯的做法

  • “兒子喜歡的菜菜。。。”食材明細主料雞腿(495克)菜芯(250克)冬瓜(190克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜菜芯雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、菜芯(已洗淨)2、將已焯好的雞腿下入高壓鍋中。3、加入一些清水。4、加適...
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菜芯豬肝拉麪怎麼做-菜芯豬肝拉麪的做法
  • 菜芯豬肝拉麪怎麼做-菜芯豬肝拉麪的做法

  • 食材明細主料拉麪(70克)菜芯(120克)豬肝(145克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯豬肝拉麪的做法步驟1、食材:拉麪、菜芯(已清洗切開)、豬肝(已切片漂洗)2、將切好的豬肝,加適量的料酒。3、加適量的澱粉。4、拌勻。5、隨後,將拌好的豬肝下入沸...
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海蔘菜芯菠菜面怎麼做-海蔘菜芯菠菜面的做法
  • 海蔘菜芯菠菜面怎麼做-海蔘菜芯菠菜面的做法

  • “麻辣,色澤漂亮,營養豐富。”食材明細主料海蔘(一條)菠菜泥(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)菜芯(適量)金針菇(適量)輔料玉米油(適量)蒜苗(一根)花椒(5粒)鹽(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)超麻花椒醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海蔘菜芯菠菜面的做法步驟1、油綠菠菜適量,擇洗乾淨。2、綽一下...
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菜芯海鮮菇煎雞蛋豆腐湯怎麼做-菜芯海鮮菇煎雞蛋豆腐湯的做法
  • 菜芯海鮮菇煎雞蛋豆腐湯怎麼做-菜芯海鮮菇煎雞蛋豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)海鮮菇(155克)菜芯(90克)雞蛋(2只)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯海鮮菇煎雞蛋豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、海鮮菇(已清洗)、菜芯(已清洗)、雞蛋。2、將菜芯和海鮮菇放在案板上分別切開。3、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。4、起鍋倒油燒熱,打...
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菜芯豆腐湯怎麼做-菜芯豆腐湯的做法
  • 菜芯豆腐湯怎麼做-菜芯豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)白菜芯(適量)肉糜(適量)輔料蝦米(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯豆腐湯的做法步驟1、蝦米泡好。2、白菜芯洗淨切段備用。3、油鍋燒熱加入蒜末爆香。4、加入蝦米。5、加入適量的肉糜。6、炒出香味後加入適量的水。7、...
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菜芯蘿蔔海帶芽湯麪怎麼做-菜芯蘿蔔海帶芽湯麪的做法
  • 菜芯蘿蔔海帶芽湯麪怎麼做-菜芯蘿蔔海帶芽湯麪的做法

  • “鹹鮮適口,清水不膩”食材明細主料麪條(適量)紅皮蘿蔔(適量)菜芯(適量)輔料竹鹽海帶芽料包(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯蘿蔔海帶芽湯麪的做法步驟1、買了竹鹽海帶芽湯料包。2、竹鹽海帶芽湯料一袋,乾麪,紅皮蘿蔔,菜芯。3、紅皮蘿蔔丁,姜葱。4、鍋內適量水燒開。5、竹...
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菜芯幹鞭筍湯怎麼做-菜芯幹鞭筍湯的做法
  • 菜芯幹鞭筍湯怎麼做-菜芯幹鞭筍湯的做法

  • “只為個人記錄,就不寫功效啦食材鮮湯味美就成。。。”食材明細主料鞭筍(2根)菜芯幹(20克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜芯幹鞭筍湯的做法步驟1、食材:鞭筍、菜芯幹。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4、接着,將鞭筍下...
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上湯腐竹菜芯怎麼做-上湯腐竹菜芯的做法
  • 上湯腐竹菜芯怎麼做-上湯腐竹菜芯的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)菜芯(一小把)輔料湯料(一塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯腐竹菜芯的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)2、菜芯3、將已泡發的放在清洗一下、撈出。4、用剪刀剪成段切開,待用。5、將菜芯洗淨,撈出。6、接着,將洗淨的菜芯下入清水鍋中,擱入湯料。7、煮開至斷...
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小素雞菜芯怎麼做-小素雞菜芯的做法
  • 小素雞菜芯怎麼做-小素雞菜芯的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)菜芯(320克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞菜芯的做法步驟1、食材:小素雞、菜芯(已洗淨)2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開,待用。3、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞炸...
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魚豆腐菜芯湯麪怎麼做-魚豆腐菜芯湯麪的做法
  • 魚豆腐菜芯湯麪怎麼做-魚豆腐菜芯湯麪的做法

  • 食材明細主料菜芯(150克)麪條(100克)魚豆腐(105克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐菜芯湯麪的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、麪條、魚豆腐。2、將菜芯放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入麪條和魚豆腐,加適量的清水煮...
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上湯白菜芯怎麼做-上湯白菜芯的做法
  • 上湯白菜芯怎麼做-上湯白菜芯的做法

  • “不願意吃娃娃菜,就用黃金白菜的菜芯來替代。”食材明細主料菜芯(一個)皮蛋(2個)金華火腿(一塊)鮮蝦仁(幾個)乾貝(一小把)香菇(3個)輔料食用油(半匙)純淨水(適量)調料葱姜(小許)食鹽(半克)水澱粉(小許)味精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)上湯白菜芯的做法步驟1、取一塊金華火腿,切幾刀放温...
  • 13070
雞蛋菜芯麪疙瘩怎麼做-雞蛋菜芯麪疙瘩的做法
  • 雞蛋菜芯麪疙瘩怎麼做-雞蛋菜芯麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料菜芯(265克)麪粉(150克)雞蛋(3只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菜芯麪疙瘩的做法步驟1、食材:菜芯、麪粉、雞蛋。2、將菜芯洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、在麪粉中加適量的清水調成麪糊。5、將雞蛋打成蛋液。6、起鍋倒油燒熱,下入蛋液...
  • 31200
蝦皮菜芯幹湯怎麼做-蝦皮菜芯幹湯的做法
  • 蝦皮菜芯幹湯怎麼做-蝦皮菜芯幹湯的做法

  • 食材明細主料菜芯幹(25克)蝦皮(15克)輔料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮菜芯幹湯的做法步驟1、食材:菜芯幹、蝦皮2、取菜芯幹25克放入大碗中,合入蝦皮。3、接着。加適量的鹽。4、加適量的味精。5、加適量的芝麻油。6、然後,衝入剛剛燒開的開水...
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