美味的蒜蓉炒蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦 ：250
蒜 ：20
姜 ：20

輔料

蠔油 ：一勺
油 ：三勺
醬油 ：一勺
鹽 ：少許

具體步驟

1.蝦和姜，蒜準備好

2.把蝦洗乾淨備用，蒜和姜切成末

3.幹鍋煸炒姜和蒜末

4.然後下油爆香，姜和蒜

5.把蝦和少許的鹽放下爆炒去

6.爆香後下醬油和蠔油

7.翻炒幾下即可裝盤

烹飪技巧

蝦爆香才好吃