百搭的一碗麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：400
肉腸 ：適量

輔料

雞蛋 ：活成偏硬的麪糰
水 ：半杯
鹽 ：1茶匙
麪糰 ：活成偏硬的

具體步驟

1. 油菜用熱水燙一下，肉腸蒸熟備用。麪糰壓成粗細適中的麪條。

2. 油菜用熱水燙一下，肉腸蒸熟備用。麪糰壓成粗細適中的麪條。

3. 燒開水，下入麪條。

4. 沸騰後，澆一碗冷水，再沸騰就可以了。

5. 撈出麪條，澆上沸騰的雞湯，撒上油菜、肉腸就可以了。