![麪包卷的做法 花一樣的麪包卷 麪包卷怎麼做]( "麪包卷的做法 花一樣的麪包卷 麪包卷怎麼做")
- “好吃.漂亮的麪包捲來嘍.....”食材明細主料高筋麪粉（400克）細砂糖（40克）雞蛋（60克）鹽（0.5克）酵母粉（1小勺）清水（200克）黃油（30克）輔料小葱（2棵）火腿腸（1根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包卷的做法步驟1、所有材料稱重後,和成麪糰。2、加入黃油,揉出薄膜。3、發酵2個小時,拿出排氣...
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![花式紫薯麪包卷怎麼做-花式紫薯麪包卷的做法]( "花式紫薯麪包卷怎麼做-花式紫薯麪包卷的做法")
- “比較經典的一款花式麪包，一般都採用豆沙餡，用紫薯代替豆沙餡，味道一樣美。”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）紫薯泥（150克）輔料蛋液（40克）水（120克）鹽（2克）奶粉（15克）細砂糖（25克）無鹽黃油（20克）酵母（4克）煉乳（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式紫薯麪包卷的做法步驟1、採用後油...
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![花生椰蓉麪包卷 怎麼做-花生椰蓉麪包卷 的做法]( "花生椰蓉麪包卷 怎麼做-花生椰蓉麪包卷 的做法")
- “本款帶有花生椰蓉的麪包卷，口感柔軟香甜，花生椰香濃郁，營養豐富，誘人食慾。”食材明細主料高筋麪粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（1.5克）酵母（3克）牛奶（160克（根據麪粉的吸水性增減））輔料花生椰蓉餡（250克（花生蓉80克、椰蓉70克、白糖30克、奶粉10克、雞蛋1個、玉米油20克））甜味（口...
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![紫薯花捲麪包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花捲麪包怎麼做]( "紫薯花捲麪包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花捲麪包怎麼做")
- “有人説烘焙玩的是好心情，好的興致，心情好，自然就有新花樣，今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥（100g）雞蛋（50g）高筋麪粉（300g）黃油（35g（麪包））鹽（2g（麪包））酵母（5g）熱水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黃油（10g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫薯花捲麪包的做法步驟1、食材...
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![奶香黃金面包卷的做法 【奶香黃金面包卷】：不一樣的方法做麪包 奶香黃金面包卷怎麼做]( "奶香黃金面包卷的做法 【奶香黃金面包卷】：不一樣的方法做麪包 奶香黃金面包卷怎麼做")
- “（用量僅供參考，製作前請先看Tips。配方中的量鞥能做一個7寸+一個6寸圓模）這個麪包，最特別的地方，在於它是通過多次摺疊和擀開，來使得麪糰組織細膩，最後的讓成品具有漂亮的拉絲效果和光潔細緻的表皮~親手試驗之後，我的感覺是：這種操作方法，確實能夠讓麪糰的組織變得非常均勻。我覺...
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![花捲麪包怎麼做-花捲麪包的做法]( "花捲麪包怎麼做-花捲麪包的做法")
- ““花捲麪包”用的是做麪包的麪糰，採取做花捲的方法制作而成的一款小麪包，所以就叫做“花捲麪包”。因為製作花捲有時要用一些葱花，這裏因為又涉及到了麪包，所以就用葡萄乾代替了花捲中的葱花。自己品味，無所謂正宗不正宗，喜歡就好。”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（1克）玉米...
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![花生醬麪包卷的做法 花生醬麪包卷（一次發酵） 花生醬麪包卷怎麼做]( "花生醬麪包卷的做法 花生醬麪包卷（一次發酵） 花生醬麪包卷怎麼做")
- “整理冰箱的時候發現一瓶已經開封的花生醬，為了消耗它，想盡辦法做各種美食。其中最愛的就是這款花生醬的麪包卷，撲鼻而來的花生醬的濃香，讓人慾罷不能。一次發酵的麪包省時省力，吃起來也是鬆鬆軟軟的。”食材明細麪糰高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）酸奶（100g）牛奶（40g）全蛋液（25g）糖（30g）酵...
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![花生醬麪包卷怎麼做-花生醬麪包卷的做法]( "花生醬麪包卷怎麼做-花生醬麪包卷的做法")
- “香味濃郁的花生醬與奶香十足的麪包組合，試試就會知道，好吃得停不了口。”食材明細主料髙筋麪粉（150克）低筋麪粉（50克）蛋液（30克）牛奶（95克）花生醬（適量）杏仁片（適量（裝飾））輔料鹽（1/4小勺）細砂糖（25克）乾酵母（3克）黃油（25克）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬麪包卷的做法步驟1、稱取麪糰...
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![一鍋出（饅頭、包子、糖三角、花捲） 花樣麪食 一鍋出怎麼做-花樣麪食 一鍋出的做法 花樣麪食]( "一鍋出（饅頭、包子、糖三角、花捲） 花樣麪食 一鍋出怎麼做-花樣麪食 一鍋出的做法 花樣麪食")
- “坦白的説，我做飯手藝不好，總要來美食天下學習做菜方法。自己笨手笨腳的去做。但是命好，有喝水都長膘的老公和兒子，大家都以為我抓住了老公的胃。其實一看老公胖的我恨不得頓頓鹹菜，米湯。所以不求進取，年齡大了，就想着做點好吃，有營養的，讓家人吃的幸福些！勤學苦練吧！5555551，這個...
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![花樣麪包的做法 不成花樣的花樣麪包 花樣麪包怎麼做]( "花樣麪包的做法 不成花樣的花樣麪包 花樣麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）澱粉（1.25克）白糖（45克）食用油（15克）雞蛋（38克）鹽（2.5克）乾酵母（3克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）花樣麪包的做法步驟1、製作花樣糖漿料：澱粉1.25克，白糖7克2、將澱粉和糖倒入碗中，拌勻3、加入適量清水，調製成糖漿4、準備麪糰材料5、將酵母，鹽，白糖倒入碗...
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![紅豆花生卷麪包的做法 豆渣的花樣年華——紅豆花生紅薯卷麪包 紅豆花生卷麪包怎麼做]( "紅豆花生卷麪包的做法 豆渣的花樣年華——紅豆花生紅薯卷麪包 紅豆花生卷麪包怎麼做")
- “這題目實在有點長哈，昨天用紅豆花生黃豆打了豆漿，依照慣例，豆渣繼續用來做麪包，剛好紅薯、紫薯都有，就把它們捲進去，來個健康美味十足的麪包卷。”食材明細主料高粉（295克）豆渣（210克）糖（35克）鹽（4克）蛋液（40克）酵母（4克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆花生卷麪包的做...
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![香腸碎花捲的做法 花樣麪食一一香腸碎花捲 香腸碎花捲怎麼做]( "香腸碎花捲的做法 花樣麪食一一香腸碎花捲 香腸碎花捲怎麼做")
- “一層又一層，很鬆軟，很好吃。”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）白砂糖（10g）水（255g）鹽（4g）輔料蒸熟的香腸（適量）香葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸碎花捲的做法步驟1、大碗裏放温水225克，酵母5克，白砂糖10克，攪拌勻，放麪粉500克，鹽4克，揉成光滑的麪糰，揉一百下以上。(温水的多少，...
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![蔓越莓麪包花卷怎麼做-蔓越莓麪包花卷的做法]( "蔓越莓麪包花卷怎麼做-蔓越莓麪包花卷的做法")
- “蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮，養顏美容，幫助體內環保，酸酸甜甜的口感，很適合製作各種糕點。加入普通的麪包後，增添了麪包的酸甜口感，同時麪包粉中糖量也減少了，吃吃更健康”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（120克）蛋液（40克）酵母（3克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）刷表...
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![烤腸麪包卷的做法 麪包機版一一烤腸麪包卷 烤腸麪包卷怎麼做]( "烤腸麪包卷的做法 麪包機版一一烤腸麪包卷 烤腸麪包卷怎麼做")
- “天冷了、突然想吃麪包、於是今天在家用麪包機做幾個腸仔麪包卷、麪包機烤的也很棒啊！烤好後滿屋飄香、老公一回家就聞到了、哈哈、直接聞香到麪包機旁、取出就吃了一個、😁真不愧是吃貨一枚！”食材明細主料牛奶（75g）高筋麪粉（150g）蜂蜜（30g）輔料酵母（3g）黑芝麻（適量）鹽（2g）黃油（15g）蛋...
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![栗子玫瑰麪包卷的做法 【栗子玫瑰麪包卷】---像玫瑰花一樣迷人的麪包 栗子玫瑰麪包卷怎麼做]( "栗子玫瑰麪包卷的做法 【栗子玫瑰麪包卷】---像玫瑰花一樣迷人的麪包 栗子玫瑰麪包卷怎麼做")
- “快樂的寒假開始了，這對於孩子們來説，是件多麼高興的事情啊！而對於我來説肯定是增加了各種忙碌，但這種兒女圍繞在身邊的日子，是我所喜歡，充滿了幸福、充滿了歡樂。即使偶爾看到他們使壞，也讓人覺得高興。都説家庭環境對孩子的影響很大，確實是這樣的哈，現在兩個孩子整天就是問我，媽...
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![鹹味花捲麪包 鹹味花捲麪包怎麼做-鹹味花捲麪包的做法 造色情懷]( "鹹味花捲麪包 鹹味花捲麪包怎麼做-鹹味花捲麪包的做法 造色情懷")
- “麪包的做法吃法花樣繁多。這款麪包製作簡單，又好吃。一改往日的甜味，做成鹹味的放些麻辣粉、喜歡換個口味的就試下吧。尤其適合小白們一鍵式的做法，免去很多複雜的步驟。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）牛奶（210ml）酵母粉（5g）麻辣粉（20g）糖（30g）植物油（40ml）麻辣（口味）烤（工藝）數...
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![吉士花捲麪包的做法 淡奶油吉士花捲麪包 吉士花捲麪包怎麼做]( "吉士花捲麪包的做法 淡奶油吉士花捲麪包 吉士花捲麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）輔料吉士粉（50克）淡奶油（60克）牛奶（180克）酵母（3克）Q趣香腸（適量）配料鹽（3克）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吉士花捲麪包的做法步驟1、準備材料。2、將材料全部混合後揉至擴展階段。3、再醒至2倍大。然後排氣鬆弛20分鐘。4、再擀成長方形麪皮。...
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![麻辣鮮花捲麪包怎麼做-麻辣鮮花捲麪包的做法]( "麻辣鮮花捲麪包怎麼做-麻辣鮮花捲麪包的做法")
- “麪包幾乎都是甜味的。改良下味道吃的更爽。用麻辣鮮，做麪包味道超級美味。”食材明細主料高筋粉（350G）輔料雞蛋（65G）牛奶（150ML）酵母粉（5G）糖（20G）麻辣鮮（適量）色拉油（30ML）麻辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣鮮花捲麪包的做法步驟1、雞蛋牛奶色拉油白糖放在一起攪拌均勻混合好加...
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![花樣麪包怎麼做-花樣麪包的做法]( "花樣麪包怎麼做-花樣麪包的做法")
- “這個自配方面包做了不同形狀，不同款式，依然受到家人的喜歡，顏色金黃、口感膨鬆、層層撕薄、晾了也不硬。”食材明細主料高筋麪粉（260g）輔料牛奶（140g）雞蛋（1個）鮮酵母（3g）調料食用油（15g）白糖（25g）鹽（5g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）花樣麪包的做法步驟1、麪包機和麪併發酵。2、將...
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![紫薯花捲麪包怎麼做-紫薯花捲麪包的做法]( "紫薯花捲麪包怎麼做-紫薯花捲麪包的做法")
- “感覺做得不夠好，沒有各位高手做得那麼漂亮，不過味道絕對是美味的”食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）紫薯（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯花捲麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，温後加入酵母，加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少）2...
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![葱香花捲麪包怎麼做-葱香花捲麪包的做法]( "葱香花捲麪包怎麼做-葱香花捲麪包的做法")
- “朋友喜歡吃麪包，不過血糖略有點點偏高，於是取消糖，做一款有鹹淡滋味的葱香麪包送給朋友，當時也沒想做什麼樣子，捲上葱花後，想起小時候媽媽做的花捲，簡單一纏繞就很漂亮，呵呵，就這麼簡單的一繞，花捲麪包出爐了，朋友還以為我送的花捲呢！吃的蠻開心哦！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g...
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![卷花面包怎麼做-卷花面包的做法]( "卷花面包怎麼做-卷花面包的做法")
- “應該説我做這麪包的初衷是好的，準備把它做成卷花狀，可是因為尾部的收口沒收好，發酵至兩倍大時，它給破相了，發酵好的麪包，再刷蛋液，就不敢用笨手笨腳的硅膠刷仔細刷了，隨意掃了幾下，就醜媳婦進烤箱了。烤好的麪包，其實沒我拍的那麼差，象一朵有根有莖的花，只是，我表達不出來。”食材明...
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![豆沙花捲麪包怎麼做-豆沙花捲麪包的做法]( "豆沙花捲麪包怎麼做-豆沙花捲麪包的做法")
- “好久沒做麪包了，看看家裏還有紅小豆，於是立馬把紅小豆煮熟製成豆沙餡，做了這個豆沙花捲麪包。與其説是花捲麪包，還不如説是花捲饅頭的改良版。因為我做麪包既不用高筋粉也不用黃油，用的就是普通麪粉和玉米油，也許不如黃油做來的香，可我還是喜歡用植物油來做麪包。”食材明細主...
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![花樣豆沙麪包的做法 【怡汝烘焙】第一次的麪包---花樣豆沙麪包 花樣豆沙麪包怎麼做]( "花樣豆沙麪包的做法 【怡汝烘焙】第一次的麪包---花樣豆沙麪包 花樣豆沙麪包怎麼做")
- “小時候，點心是有數的幾種，記憶中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、綠豆糕、豆沙麪包和老式麪包、大快酥、蛋黃餅乾和蘇打餅了。尤其是這款豆沙麪包，那可是我家的最愛了，所有每次都是讓爸爸買來吃。今天我也做一個豆沙麪包，這裏我參考了薄灰的做法，這裏謝謝薄灰的分享。我對配方做...
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![牛肉葱花面包卷怎麼做-牛肉葱花面包卷的做法]( "牛肉葱花面包卷怎麼做-牛肉葱花面包卷的做法")
- 食材明細主料高粉（220克）輔料雞蛋（一個）水（80克）酵母（3克）牛肉乾（50克）配料糖（15克）鹽（2克）黃油（20克）葱花（適量）葱香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉葱花面包卷的做法步驟1、所有材料除黃油外，全部放入攪拌桶中攪拌均勻，再加入黃油繼續攪拌成可拉出筋膜的光滑麪糰，發酵兩倍大。2、牛肉乾切...
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味味甜
