好喝的番茄白菜蛋花湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

番茄白菜蛋花湯是我們家家户户都會做的一道湯品，然而越是簡單的人人都會的菜越是考驗廚藝，想要做好這道普普通通的番茄白菜蛋花湯，恐怕離不開多年的廚房經驗，這也是為什麼媽媽做出來的就格外美味，因為有愛的味道。儘管人人都會，但我們要用心用愛去烹飪，再簡單的菜餚也會變得無比的美味。

主料

西紅柿 ：2個
白菜 ：適量
雞蛋 ：2個

輔料

食用油 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

將西紅柿切塊，蛋打散，白菜切成條

熱鍋，倒油，放入姜蒜熗鍋，放入西紅柿、白菜炒出香味，加水，燒開，撒蛋花，放鹽，撒上葱花，出鍋。

烹飪技巧

喜歡口感粘稠一點的朋友，可以加一點水澱粉勾芡