自制椰汁五彩土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

土豆 ：3個
洋葱 ：1/3個
胡蘿蔔 ：1/3個
玉米粒 ：1/3根
火腿腸 ：1根
蟹黃棒 ：3段

輔料

椰子汁 ：1/2罐
葱花 ：少許

具體步驟

1. 土豆去皮切厚片蒸熟，放在小盆裏，撒上鹽、黑胡椒粉和少量花椒粉、雞精，倒點椰子汁（沒有的話牛奶也行），然後一起壓成泥，再在微波爐裏微波5分鐘。把胡蘿蔔、煮熟的玉米、火腿腸、蟹黃棒（就是吃火鍋的那種）、洋葱切成丁，一起在鍋裏炒，也放點鹽、黑胡椒、雞精和花椒粉，快出鍋時撒入葱末、放少許芝麻油，炒好後和土豆泥拌在一起就行啦！上面可以擠點肯德基的番茄醬~~~嘿嘿，我覺得放點香菇和豌土豆去皮切厚片蒸熟，放在小盆裏，撒上鹽、黑胡椒粉和少量花椒粉、雞精，倒點椰子汁（沒有的話牛奶也行），然後一起壓成泥，再在微波爐裏微波5分鐘備用。把胡蘿蔔、煮熟的玉米、火腿腸、蟹黃棒（就是吃火鍋的那種）、洋葱切成丁。在鍋內放小許油，油熱後將各類丁倒入一起炒，也放點鹽、黑胡椒、雞精和花椒粉，快出鍋時撒入葱末、放少許芝麻油。

2. 將炒好後的各類丁和土豆泥拌在一起就行啦！上面可以擠點肯德基的番茄醬~~~真的是超級美味呢！

3. 嘿嘿，我覺得放點香菇和豌豆營養會更豐富，顏色也會更好看。