自制奶酪土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：1個
奶酪 ：2個

輔料

牛奶 ：20ml
火腿 ：20

具體步驟

1.準備土豆和奶酪

2.牛奶和火腿

3.土豆去皮後，切小塊，放入一個大碗中

4.蓋蓋放入微波爐中高火４分鐘，壓成泥狀

5.火腿和奶酪分別切成末

6.土豆泥中加入切好的火腿和奶酪以及牛奶攪拌好

7.放入小碗中做出形狀

8.倒扣在碟子上即可。

烹飪技巧

吃時可以淋上酸奶，也可以隨個人口味加入適量的鹽調味。個人感覺在酸奶和奶酪品嚐中，二者味道溶為一體，口感上很特別呢。奶酪我用的是蒙牛締芝特熏製奶酪糖果