特色厚蛋燒~美味佳餚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

特色厚蛋燒製作十分簡單，用到的食材也是十分簡單的呢，而且主要用到的食材是雞蛋還有各種各樣的蔬菜，雞蛋含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，有助於人們的身體健康，蔬菜含有豐富的纖維素可以促進人們腸胃的蠕動，快來嚐嚐吧！

主料

雞蛋 ：2
牛奶 ：25
燕麥 ：50
蝦皮 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

材料：雞蛋2個、快熟燕麥25g、牛奶50ml、蝦皮6g、鹽1.5g。

.首先將燕麥和牛奶（或温水）混合，讓燕麥吸足了水分。

再磕入雞蛋。

充分攪拌打發均勻後，加入鹽和蝦皮攪勻。

不粘鍋用小火加熱，鍋面上抹上薄薄的油，再倒入混合蛋液，晃勻。等蛋液略微凝固。

就醬捲起來。你可以藉助鏟子和筷子來卷。卷好後的蛋卷放在鍋邊，不要取出來，革命尚未成功呢。

然後再倒入另一半蛋液，同樣待到略微凝固後，繼續捲起來。

最終捲成一個大大的厚蛋卷。

取出來切成等分的小段，剩下不好看的邊角正大光明的吃掉。最後習慣性的擺個盤、拍個照。可以吃了～