好吃的多汁版西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

西紅柿炒雞蛋是最常見的一道家常菜了，不僅營養美味，操作也非常簡單，吳坤你是白領鹽一族，還是學生黨，都是非常適合你的快手菜，每次做西紅柿炒雞蛋，超喜歡裏面的湯汁，酸酸甜甜的，真是超級下飯，所以今天給大家推薦一個新菜式：好吃的多汁版西紅柿炒雞蛋，趕緊來看看

主料

西紅柿 ：200
雞蛋 ：200
小葱 ：50

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1、西紅柿切塊，儘量切小點，容易出汁

2、雞蛋攪勻，放入葱花

3、鍋中放油，等油熱放入雞蛋，雞蛋炒好，盛出

4、用鍋中底油炒西紅柿，開小火，容易出汁，等西紅柿基本變成汁以後倒入炒好的雞蛋

5、攪拌均勻，等雞蛋充分入味加入適量鹽即可出鍋

烹飪技巧

西紅柿切塊，儘量切小點，容易出汁