自制香菇抄手如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

豬肉 ：1斤
香菇 ：20個
抄手皮 ：2斤

輔料

姜 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：少許
醬油 ：6匙
香油 ：少許
雞蛋 ：1個
醋 ：2小匙

具體步驟

1. 香菇去蒂沸水煮熟。煮香菇時不要加鍋蓋！肉，香菇，葱，姜切未。

2. 肉未，香菇未，葱未，鹽，醬油，香油，雞蛋，雞精，一起拌勻。開包吧！

3. 包好的香菇抄手。可以燒水下鍋了

4. 想吃嗎？一起來吧朋友們

5. 還可以油炸哦。

烹飪技巧

醋不要太多，一點點就好。