好吃的尖椒炒鹹魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

給大家介紹一款簡單製作又美味營養的尖椒炒鹹魚，不會花很多時間又能吃到美味營養的菜，自己吃和跟家人或者和朋友一起吃都是很不錯的選擇哦哦~下面是教程，大家趕緊收藏動手做吧，一定好吃到超出你的想象，不説了，我要去做一份先。

主料

尖椒 ：55
鹹魚 ：110

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
味精 ：適量
薑片 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.食材：尖椒（已清洗切開）、鹹魚（已清洗）、薑片

2.將已清洗好的鹹魚放在案板上切成塊，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

4.接着，下入切好的鹹魚煎熟。

5.然後，逼出多餘的油，合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒斷生。

6.最後，加適量的料酒。

7.加適量的生抽。

8.加適量的味精。

9.調味炒勻，即成。