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關於蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的餐飲百科

蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚怎麼做-蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法
  • 蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚怎麼做-蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法

  • 食材明細主料魔芋毛肚(420克)蝦仁(適量)蘿蔔(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、蝦仁(已清洗)、蘿蔔(已清洗)。2、將蘿蔔放在案板上切成片。3、在蝦仁里加適量的料酒。4、拌勻。5、將魔芋毛...
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素毛肚是魔芋嗎
  • 素毛肚是魔芋嗎

  • 不是。素毛肚是用魔芋粉製作的,素毛肚吃起來爽滑可口,吃着美味又不會發胖。素毛肚能做成的美食也有很多,比如酸菜炒魔芋素毛肚,涼拌素毛肚,青椒炒魔芋素毛肚,魔芋素毛肚燜牛腩,魔芋素毛肚大雜燴等。魔芋素毛肚和青椒,幹辣椒炒制的是最美味的。...
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胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁怎麼做-胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法
  • 胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁怎麼做-胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)毛豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔毛豆玉米炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁放鹽和料酒醃製五分鐘。2、準備胡蘿蔔丁,玉米粒,毛豆。3、鍋中燒油下入蒜末炒香。4、下入胡蘿蔔和毛豆翻炒均...
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蝦仁魔芋怎麼做-蝦仁魔芋的做法
  • 蝦仁魔芋怎麼做-蝦仁魔芋的做法

  • “完美塑身,快來試試這款美味蝦仁魔芋魔芋屬多年生草本植物,主要成分是膳食纖維。市面上售賣的魔芋有花褐色和白色兩種,基本上是加工後製作的,從外形到口感都招喜歡。魔芋和海鮮搭配非常的不錯。(百度)魔芋含有十六種氨基酸,十種礦物質微量元素和豐富的食物纖維”食材明細主料犛...
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胡蘿蔔蒜苗炒魔芋怎麼做-胡蘿蔔蒜苗炒魔芋的做法
  • 胡蘿蔔蒜苗炒魔芋怎麼做-胡蘿蔔蒜苗炒魔芋的做法

  • “很家常的一道小炒菜,清淡又好吃。”食材明細主料幹魔芋粉條(適量)輔料胡蘿蔔(半個)蒜苗(5根)木耳(少許)配料葱姜(適量)生抽(適量)鮮雞汁(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蒜苗炒魔芋的做法步驟1、蒜苗洗淨切段,魔芋泡發切斜段,胡蘿蔔切片,木耳泡...
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小黃魚燒魔芋毛肚怎麼做-小黃魚燒魔芋毛肚的做法
  • 小黃魚燒魔芋毛肚怎麼做-小黃魚燒魔芋毛肚的做法

  • 食材明細主料魔芋毛肚(420克)小黃魚(2條)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小黃魚燒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、小黃魚(已洗淨)、薑片、香葱。2、將魔芋毛肚拆開包裝,下入沸水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,...
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酸蘿蔔魔芋鴨怎麼做-酸蘿蔔魔芋鴨的做法
  • 酸蘿蔔魔芋鴨怎麼做-酸蘿蔔魔芋鴨的做法

  • “夏天來了要醃製今年的新泡菜了發現泡菜罈子裏面還有陳蘿蔔突然就想燉鴨子了為了給新蘿蔔騰地方也為了美味呵呵就是這樣!”食材明細主料鴨子(500克)魔芋(300克)川式泡蘿蔔(200克)輔料泡辣椒(70克)泡姜(100克)料酒(適量)花椒(適量)胡椒(適量)味精(適量)酸辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸蘿...
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魔芋素毛肚是什麼做的
  • 魔芋素毛肚是什麼做的

  • 魔芋。魔芋素毛肚香辣爽口,勁道,將一塊新鮮的魔芋切成條焯水,然後用大火炸一分鐘,轉小火直至水分榨乾,最後加入調料就可以食用了,它最重要的就是製作的火候,必須先用大火再轉小火,這樣可以儘可能的將水分蒸發。魔芋素毛肚還可以煮熟拿來涼拌、或者涮火鍋、涮麻辣燙等。...
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活皮蝦炒魔芋毛肚怎麼做-活皮蝦炒魔芋毛肚的做法
  • 活皮蝦炒魔芋毛肚怎麼做-活皮蝦炒魔芋毛肚的做法

  • 食材明細主料魔芋毛肚(420克)活皮蝦(210克)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)活皮蝦炒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、活皮蝦(已去蝦鬚清洗)、薑片、香葱。2、將魔芋毛肚拆開包裝,下入沸水鍋中焯開,撈出。3、起鍋...
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魔芋素毛肚是素食嗎
  • 魔芋素毛肚是素食嗎

  • 是。魔芋素毛肚是用魔芋做成的,吃起來比較的Q彈香辣過癮。魔芋素毛肚除了可以直接食用外還可以做成很多的菜品,比如炒魔芋素毛肚,涼拌素毛肚,蝦仁素毛肚湯,還可以將魔芋素毛肚用於火鍋或者麻辣燙中的食材,煮制時不需要太久,煮兩分鐘左右即可食用。...
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毛豆米胡蘿蔔炒蝦仁怎麼做-毛豆米胡蘿蔔炒蝦仁的做法
  • 毛豆米胡蘿蔔炒蝦仁怎麼做-毛豆米胡蘿蔔炒蝦仁的做法

  • “不需要太多的調料,原汁原味,關鍵是孩子愛吃,有營養。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)毛豆米(200g)鮮基圍蝦(10個)輔料生薑(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米胡蘿蔔炒蝦仁的做法步驟1、鮮活基圍蝦去頭,去蝦殼,對半切開,去掉蝦線和蝦腸...
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魔芋素毛肚煮多久能熟
  • 魔芋素毛肚煮多久能熟

  • 三至五分鐘。煮魔芋素毛肚的時間不宜過久,以免影響魔芋素毛肚的質地和口感。魔芋素毛肚是常見的食材,烹飪方式多樣,可以製作香乾炒魔芋素毛肚、油熗魔芋素毛肚、酸辣魔芋素毛肚、小炒魔芋素毛肚等美食。購買的魔芋素毛肚需要及時烹飪,不宜放置過久,以免食材變質,影響食用。...
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魔芋素毛肚是什麼食物
  • 魔芋素毛肚是什麼食物

  • 是用魔芋作為原材料製作出來的素毛肚。魔芋素毛肚在使用之前需要提前在清水中浸泡30分鐘左右的時間,之所以在水中浸泡是因為素毛肚吃起來有一點腥味,浸泡之後可以有效的把腥味去掉,時間到了之後撈出來可以過水焯3分鐘再食用。...
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魔芋素毛肚怎麼保存
  • 魔芋素毛肚怎麼保存

  • 1、若是袋裝的零食魔芋素毛肚,可以放置於避免陽光直射及高温的地方。2、若是新鮮的魔芋素毛肚,近期內會使用的需要將其放置於清水中浸泡,否則容易變幹缺水,影響食用口感。若是近期不會使用的新鮮素毛肚,將其放置於保鮮袋內冷藏存儲。...
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魔芋素毛肚要不要煮
  • 魔芋素毛肚要不要煮

  • 需要。素毛肚和平時吃到的毛肚是不一樣的,這是用魔芋作為原材料製作出來的,在使用之前需要提前半個小時浸泡上,這樣不僅可以縮短煮素毛肚的時間,而且素毛肚本身會帶有一點點的腥味,浸泡一段時間可以去除絕大部分的腥味,使得吃起來的口感更好。...
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蘿蔔毛芋炒飯怎麼做-蘿蔔毛芋炒飯的做法
  • 蘿蔔毛芋炒飯怎麼做-蘿蔔毛芋炒飯的做法

  • “毛芋與蘿蔔絲讓米飯口感更滑潤,紅薯則讓米飯鹹中帶甜,吃起來更美味😋。”食材明細主料蘿蔔(適量)毛芋(適量)紅薯(適量)米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔毛芋炒飯的做法步驟1、蘿蔔擦成絲、芋艿、紅薯切小塊。2、鍋中放油燒熱,下入...
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魔芋素毛肚要不要煮熟食用
  • 魔芋素毛肚要不要煮熟食用

  • 需要。魔芋素毛肚也叫作素毛肚,製作的主要材料包括魔芋精粉,含有可溶性膳食纖維,是常見的仿葷素食食品。魔芋素毛肚的烹飪方式多樣,可以製作魔芋素毛肚炒香芹幹、油熗魔芋素毛肚、魔芋素毛肚炒辣椒、酸辣魔芋素毛肚等美食。烹飪魔芋素毛肚的時間不宜過久,以免影響口感。...
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酸蘿蔔炒魔芋怎麼做-酸蘿蔔炒魔芋的做法
  • 酸蘿蔔炒魔芋怎麼做-酸蘿蔔炒魔芋的做法

  • “寧都家常菜,又酸又辣我最愛的下飯菜之一”食材明細主料魔芋(500g)酸蘿蔔(150g)大蒜(一根)西芹(一塊)青椒(一把)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(2-3小勺)雞精(適量)辣椒粉(兩勺)油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔炒魔芋的做法步驟1、酸蘿蔔2、青椒蒜西芹3、魔芋下水煮五分鐘左右4、...
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魔芋豆腐炒泡蘿蔔怎麼做-魔芋豆腐炒泡蘿蔔的做法
  • 魔芋豆腐炒泡蘿蔔怎麼做-魔芋豆腐炒泡蘿蔔的做法

  • “鄰居給我拿來一碗魔芋,是她婆婆自家種,自家磨的(湖北興山),我第一次看見這麼白的魔芋豆腐,市場上賣的不都是深棕色嗎?用我自己泡的紅白蘿蔔炒了,還是用了老抽把它變成了棕紅色,哈哈!過後想,魔芋豆腐難得這麼幹淨,是不是應該讓它保持白色比較好?蘿蔔泡了10天,太酸了~!”食材明細主料魔...
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魔芋毛肚煮多久
  • 魔芋毛肚煮多久

  • 一到兩分鐘。素毛肚是用魔芋粉製作而成的一種食材,口感十分勁道,和真正的毛肚很相似。常用於火鍋、麻辣燙等中的涮煮食材。毛肚實際上就是牛百葉,做法多樣,可以用來涮火鍋和做菜等,用途很廣。常見的菜色有滷毛肚、髮絲牛百葉、涼瓜牛肚等。...
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木耳胡蘿蔔炒魔芋怎麼做-木耳胡蘿蔔炒魔芋的做法
  • 木耳胡蘿蔔炒魔芋怎麼做-木耳胡蘿蔔炒魔芋的做法

  • “省事,熱量低,減肥,清淡”食材明細主料魔芋結(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)蝦米皮(適量)十三香(適量)油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳胡蘿蔔炒魔芋的做法步驟1、胡蘿蔔切好,樣子隨你喜歡焯了下水,過涼水備用2、木耳泡發,小塊備用3、魔芋結煮一下...
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魔芋素毛肚是肉做的嗎
  • 魔芋素毛肚是肉做的嗎

  • 不是。素毛肚的製作的原料是魔芋精粉。魔芋精粉不是澱粉類製品。魔芋精粉含有葡甘露聚糖以及一些可溶性膳食纖維。素毛肚是一種模仿葷毛肚的形狀以及葷毛肚的口感製作出來的素食品。在素毛肚當中會含有一些防腐劑和凝固劑等添加劑的。...
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紅燒蘿蔔魔芋絲的做法 紅燒蘿蔔,魔芋絲 紅燒蘿蔔魔芋絲怎麼做
  • 紅燒蘿蔔魔芋絲的做法 紅燒蘿蔔,魔芋絲 紅燒蘿蔔魔芋絲怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(一人份)魔芋絲(適量)蝦餃(適量)輔料雞精(適量)香油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔魔芋絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮,切菱形塊兒,備用。2、魔芋絲用温水泡,備用。3、炒鍋放少許油,待油熱後,放入蒜片熗鍋,倒入適量醬油,水。4、帶水燒開後,放入蘿蔔,蝦餃。加...
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雞蛋蝦仁炒魔芋米飯怎麼做-雞蛋蝦仁炒魔芋米飯的做法
  • 雞蛋蝦仁炒魔芋米飯怎麼做-雞蛋蝦仁炒魔芋米飯的做法

  • 食材明細主料魔芋米(1包)蝦仁(適量)荷蘭豆(少許)雞蛋(2-3個)輔料鹽(適量)椰子油(適量)黑胡椒(適量)鵝油(適量)香葱(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋蝦仁炒魔芋米飯的做法步驟1、準備好食材,蝦仁和荷蘭豆清洗好備用。2、將雞蛋打入魔芋米里,撒少許鹽攪拌均勻備用。3、鍋熱加入適量的椰子油,如圖。4、...
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水煮毛肚蝦仁怎麼做-水煮毛肚蝦仁的做法
  • 水煮毛肚蝦仁怎麼做-水煮毛肚蝦仁的做法

  • “麻辣下飯。”食材明細主料毛肚(適量)蝦(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)千張(適量)小白菜芯(適量)調料姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮毛肚蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼去蝦線,洗淨備用。2、開水焯至變...
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