自制爪爪冰棍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

炎炎夏日，人們都愛吃一些清涼可口的食物解解暑，這份爪爪冰棍就是很不錯的選擇，原料中的淡奶油蛋白質含量豐富、紫薯粉中也有對人體有益的微量元素，這份冰棍，美味與營養兼顧，很值得推薦，要注意的是，冰棍過於涼，老人和孩子不適宜食用過多。

主料

雞蛋 ：3個
淡奶油 ：400
木糖醇 ：40
紫薯粉 ：30

輔料

巧克力醬 ：適量

具體步驟

1.3個雞蛋只要蛋黃，加入40g木糖醇打發蛋黃

2.?取一個乾淨的盆，倒入200g淡奶油，30g紫薯粉攪拌均勻

3.?倒入打發的蛋液，攪拌均勻，將融化的巧克力放入模具的爪子上

4.?鋪上一層紫薯液，放上冰糕棍，在用紫薯液鋪滿，放入冰箱裏凍5個小時

烹飪技巧

1、也可以放水果哇。