冰冰的自制牛奶紅豆冰棍如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
牛奶 :200ml
説起這個自制牛奶紅豆冰棍那是相當的好吃啊,是夏天的最佳選擇哦,現在馬上就進入夏天了,大家都知道夏天是非常的熱啊,如果夏天沒有冰涼的東西吃那麼夏天是沒法過,所以今天我們來做一種自制的牛奶紅豆冰棍,方法簡單,而且又很好吃,一學就會。
主料
煮熟的紅豆 :100牛奶 :200ml
輔料
白糖 :適量具體步驟
1.將煮熟的紅豆放入牛奶中(不要用寶寶的奶粉,寶寶的奶粉比較腥。用純牛奶或者酸奶)
2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油奶酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裏,壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)
8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脱模了。
4.冷凍一夜就可以了,第二天就可以吃飯自制的冰棍了
冰棍脱模的時候,將磨具放入清水中,靜待10秒鐘左右,輕輕脱模,如果還是弄不動延長放在水中的時間
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