當前位置:味味甜 >

關於網紅雞蛋麪的家常做法的餐飲百科

網紅雞蛋麪怎麼做-網紅雞蛋麪的做法
  • 網紅雞蛋麪怎麼做-網紅雞蛋麪的做法

  • “我家小先生特別愛這麪條,經常跟我説媽媽我要吃那個粗粗的黃色麪條。它吃起來軟軟的滑滑的,還有雞蛋香。還是網紅款哦。秋冬季有湯有面,特別暖和!”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料番茄(1個)生菜(少量)牛肉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)網紅雞蛋麪的做法步驟1、準備食...
  • 16026
網紅金絲雞蛋麪餅怎麼做-網紅金絲雞蛋麪餅的做法
  • 網紅金絲雞蛋麪餅怎麼做-網紅金絲雞蛋麪餅的做法

  • 食材明細主料苦蕎三味面(3袋)雞蛋(3顆)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)小葱(3根)黑芝麻(少許)燒烤醬(少許)白芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)網紅金絲雞蛋麪餅的做法步驟1、鍋中加入適量水燒開,放入苦蕎三味面,煮至面變軟。2、煮好後撈出,過冷水,保持麪條的筋道。3、將洗淨的胡蘿蔔、小...
  • 14747
網紅雞爪的做法 秋妍家網紅雞爪 網紅雞爪怎麼做
  • 網紅雞爪的做法 秋妍家網紅雞爪 網紅雞爪怎麼做

  • “其實在桂林或者廣西,爽口的酸辣雞爪是很普通的街頭小吃,也是秋妍以前在廣西老家的美好回憶。來到東北,對家鄉的思念也會經常做,解饞😊!但是抖音這個APP出來後,這個雞爪子也成了網紅,我今天就把我的做法跟大家分享一下。”食材明細主料雞爪(數只)輔料檸檬(1個)百香果(1個)蒜(2頭)小米辣...
  • 16155
家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法
  • 家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法

  • “番茄雞蛋麪是非常常見的麪條做法。所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麪條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麪做法簡單,味道鮮美、營養好吸收。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋麪(10...
  • 7485
家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法
  • 家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法

  • “快手美味,家裏有人沒趕上飯點兒的,通常會吃到這個。雞蛋是必要的,其它蔬菜按個人喜好,主要看冰箱有什麼,可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麪(150g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)尖椒(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞蛋炒麪的做法步驟1、各種原料備好,...
  • 25367
網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做
  • 網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞腳(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)葱段(適量)香菜(適量)檸檬片(適量)花椒粉或花椒油(適量)生薑片(適量)原味(口味)未知(難度)網紅雞爪的做法步驟1、超市買回來的雞爪洗淨,備用。2、剪指甲,加生薑,下鍋焯水,打去浮沫哦。3、起鍋剪...
  • 24646
家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法
  • 家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪糰(1個)雞蛋(1個)輔料大醬(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手擀雞蛋麪的做法步驟1、提前和好的麪糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麪條抖散5、鍋燒熱入油下入葱花煸香加入雞蛋炒散加入醬和適量水燒開收汁...
  • 3926
網紅蛋糕怎麼做-網紅蛋糕的做法
  • 網紅蛋糕怎麼做-網紅蛋糕的做法

  • 食材明細主料戚風蛋糕(1個(6寸))輔料杏仁片(20g)芝士醬奶油(30g)白糖(5g)鹽(1g)芝士(50g)酸奶(30g)卡仕達醬白糖(10g)蛋黃(1個)玉米澱粉(12g)牛奶(125g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅蛋糕的做法步驟1、準備好食材,有一部分忘記拍照了。2、芝士放入容器中加鹽和白糖隔熱水融化攪拌均勻。3、...
  • 30121
家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法
  • 家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法

  • “居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來,放入冷水碗裏。3、另起鍋燒水,水開後打入雞蛋。4、雞蛋...
  • 25963
西紅柿雞蛋麪的做法 【百變麪條】最家常的---西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麪的做法 【百變麪條】最家常的---西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • “很多的時候,我們忙碌,偶爾沒有時間,麪條也就成了解決肚子的主要飯飯了,這款沒有任何技術含量的【西紅柿雞蛋麪】不但製作簡單,顏色鮮豔、而且味道鮮美,還低成本呀~!分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料手擀麪(150克)輔料雞蛋(一枚)西紅柿(一個)葱(適量)姜(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)生抽...
  • 8350
網紅雲朵蛋怎麼做-網紅雲朵蛋的做法
  • 網紅雲朵蛋怎麼做-網紅雲朵蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料白糖(10g)白醋(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅雲朵蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,蛋清蛋黃分離。2、蛋清中加入5克白醋,10克白糖打發制硬性。3、打發好的蛋白放在鋪了油紙的烤盤上,整形如圖。4、放上蛋黃5、烤箱提前預熱上下火180°,烤十分鐘即...
  • 26428
網紅番茄雞蛋麪怎麼做-網紅番茄雞蛋麪的做法
  • 網紅番茄雞蛋麪怎麼做-網紅番茄雞蛋麪的做法

  • “麪食不一樣的吃法,曾經火爆抖音的網紅番茄雞蛋麪,既不是手擀麪也不是掛麪,而是擠出來的雞蛋麪,做法超級簡單,百分百的零失敗,10分鐘就能搞定的快手早餐,口感滑嫩,味道鮮美,我家孩子一碗沒吃夠,再來一碗也無妨,雞蛋與番茄的搭配,滿滿的正能量,尤其適合老人和孩子。”食材明細主料雞蛋...
  • 15968
網紅雞爪怎麼做-網紅雞爪的做法
  • 網紅雞爪怎麼做-網紅雞爪的做法

  • “酸辣酸辣的,特別好吃。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料洋葱(1個)小米椒(數個)小青椒(數個)醬油(5勺)白醋(3勺)陳醋(3勺)檸檬(2個)葱(適量)香菜(適量)糖(3勺)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅雞爪的做法步驟1、雞爪去掉指甲,切成2半,入鍋煮10分鐘,注意不要太軟了。煮熟後,入涼水泡一會兒。2、...
  • 31763
家常西紅柿炒雞蛋怎麼做-家常西紅柿炒雞蛋的做法
  • 家常西紅柿炒雞蛋怎麼做-家常西紅柿炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)西紅柿(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,西紅柿切塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊快速劃開,撈出備用。3、鍋內留底油倒入西紅柿大火快速翻炒。4、將西紅柿炒濃稠狀態。5...
  • 13206
網紅豆腐雞蛋肉末怎麼做-網紅豆腐雞蛋肉末的做法
  • 網紅豆腐雞蛋肉末怎麼做-網紅豆腐雞蛋肉末的做法

  • “在抖音上看回來的”食材明細主料雞蛋(4個)豆腐(一磚)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)小米辣(兩個)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅豆腐雞蛋肉末的做法步驟1、葱蒜辣椒洗淨切好2、豆腐切塊擺好,兩邊各打入兩個雞蛋3、瘦肉切碎,加入生抽,鹽,蠔油攪拌均勻4、...
  • 5604
西紅柿雞蛋麪的做法 家常西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麪的做法 家常西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、西紅柿切厚片,青菜備用;2、雞蛋打散;3、鍋中放入適量油(炒雞蛋時一定要多放些油),油八成熱後倒入打撒的雞蛋,用鍋鏟或筷子將雞蛋滑散,將炒好的雞蛋...
  • 18480
網紅雞蛋網餅怎麼做-網紅雞蛋網餅的做法
  • 網紅雞蛋網餅怎麼做-網紅雞蛋網餅的做法

  • “這別緻的造型,就夠寶寶給打滿分了,但是味道口感也絕對沒差!它比傳統意義上軟軟的蛋餅更有嚼勁,既能鍛鍊抓握,又能鍛鍊咀嚼能力,簡直是不得了”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(70g)輔料牛奶(60ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅雞蛋網餅的做法步驟1、雞蛋打散加入牛奶攪拌均...
  • 11159
西紅柿雞蛋麪的做法 簡單家常麪食------【西紅柿雞蛋麪】 西紅柿雞蛋麪怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麪的做法 簡單家常麪食------【西紅柿雞蛋麪】 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • “西紅柿雞蛋麪應該是最為常見的一種麪食吃法,即是常見那也就是説會經常會出現在大家的餐桌上的一款麪食,今天炎媽也來和大家分享一下自己做的西紅柿雞蛋麪。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)西紅柿(一個)小青菜(一把)輔料木耳(少許)大葱(一段)生薑(一塊)配料食用油(適量)食鹽(適量)十三香...
  • 8875
網紅蛋黃酥的做法 網紅超有料蛋黃酥 網紅蛋黃酥怎麼做
  • 網紅蛋黃酥的做法 網紅超有料蛋黃酥 網紅蛋黃酥怎麼做

  • “這是一款超有料的蛋黃酥,之所以有這次的製作過程,完全是應徵了“吃貨”這個稱號。前陣子超級流行麻薯,我也比較喜歡這樣的軟軟口感的食品,加上做了肉鬆,看到網上有“大蜜蛋黃酥”這樣一種新品,所以自己就開始折騰起來了,一整天的時間就基本在廚房裏折騰了,這樣一款具有網紅性質...
  • 11595
雞蛋網餅怎麼做-雞蛋網餅的做法
  • 雞蛋網餅怎麼做-雞蛋網餅的做法

  • “一款網紅雞蛋網餅。”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(10g)牛奶(15g)麪粉(35g)白糖(15g)輔料裱花袋(1個)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋網餅的做法步驟1、將所有食材放入打蛋桶內。2、攪拌均勻後靜置幾分鐘。3、將攪拌均勻的麪糊倒入裱花袋中。4、用剪刀在袋尖頭處剪一個小口,在平...
  • 20621
網紅番茄雞蛋水餃怎麼做-網紅番茄雞蛋水餃的做法
  • 網紅番茄雞蛋水餃怎麼做-網紅番茄雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(4個)麪粉(280克)小葱(3棵)輔料食用油(20克)食鹽(半勺)香油(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)網紅番茄雞蛋水餃的做法步驟1、準備食材:麪粉,番茄,雞蛋,小葱。2、番茄切十字花刀。3、燙水浸泡剝皮。4、切成碎丁。5、在麪粉中擠入番茄汁水(以防止番茄出湯)。6、...
  • 25052
網紅雞蛋膠燜排骨怎麼做-網紅雞蛋膠燜排骨的做法
  • 網紅雞蛋膠燜排骨怎麼做-網紅雞蛋膠燜排骨的做法

  • “蒜香排骨燜雞蛋膠,好吃到爆,關鍵是一學就會。養顏活血、增強體質,膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。”食材明細主料魚膠(50克)排骨(500克)輔料蒜頭(1個)醬油(1勺)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅雞蛋膠燜排骨的做法步驟1、雞蛋膠提前泡發好。2、排...
  • 8663
網紅炸雞的做法 網紅炸雞Chizza! 網紅炸雞怎麼做
  • 網紅炸雞的做法 網紅炸雞Chizza! 網紅炸雞怎麼做

  • “肯德基推出的新品Chizza(雞薩),以香酥的雞排作為餅底,加上香甜的菠蘿和蔬菜,顛覆出品。然而,從口感上來説不過是雞排而已,因為根本沒有芝士味。那就自己動手吧,真正做到拉絲,芝士和雞排的味道融合,超級美味。”食材明細主料雞腿肉(一整塊)菠蘿(2片)芝士(適量)胡蘿蔔(1/4根)青豆(適量)玉米粒...
  • 28351
網紅奶油麪包怎麼做-網紅奶油麪包的做法
  • 網紅奶油麪包怎麼做-網紅奶油麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)紅曲粉(10g)酵母(3g)白糖(30g)水(170g)鹽(3g)黃油(30g)輔料淡奶油(200g)白糖(16g)草莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)網紅奶油麪包的做法步驟1、我用的金象的高筋麪粉。2、黃油和鹽。3、麪粉,酵母,白糖,紅曲粉一起放入廚師機的盆裏。4、加水。5、利用廚師機...
  • 24147
家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法
  • 家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋,小火煎會比較容易3、鍋里加少許鹽和色拉油,水燒開後,放入掛麪,對蝦乾也一同放入,可...
  • 27292
專題