美味洋葱炒羊肉片的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

新鮮富含維生素豐富的洋葱是日常生活中常見的食材，屬於百搭型食物，所以今天為大家介紹的就是洋葱炒羊肉片的做法。洋葱提升整體色澤和口感，香味濃郁誘人不已，而且羊肉經過烹飪以後更是鮮嫩可口讓人心動呢。你是不是也想自己動手嘗試一下？

主料

洋葱 ：200
羊肉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
孜然 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1、鍋裏油燒熱，放薑絲爆鍋，放羊肉片，邊翻炒邊灑點料酒和孜然粉，炒至羊肉變色後盛出

2、鍋裏再放油，下洋葱翻炒約一分鐘，倒入羊肉片和青椒，加少許生抽，炒勻後放鹽和雞精調味出鍋