美味的洋葱炒肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :100
胡椒麪 :適量
醬油 :適量
油 :適量
鹽 :適量
瘦肉 :50
洋葱炒肉片,是一道簡單易學的家常小炒。其中肉片口感緊緻有嚼勁,洋葱有排毒功能,它的清香也使得菜味道更好。洋葱的香與肉類紮實的口感相結合,肉片中有着洋葱的清香,使得菜品更加美味。不管是作為主菜還是配菜都是深受大家喜愛的。
主料
洋葱 :500輔料
味精 :適量胡蘿蔔 :100
胡椒麪 :適量
醬油 :適量
油 :適量
鹽 :適量
瘦肉 :50
具體步驟
1.洋葱剝皮、洗淨、切菱形塊。
2.瘦肉切薄片,用適量鹽醃兩分鐘。
3.胡蘿蔔洗淨、切片。
4.鍋內放入適量油,放入胡蘿蔔片煸炒。
5.待胡蘿蔔煸炒稍幹,放入瘦肉煸炒。
6.待瘦肉炒至兩面發白,放入洋葱。
7.炒三至五分鐘,待聽到啪啪聲,洋葱發軟時,放入適量鹽、味精、胡椒麪,翻炒均勻,出鍋。
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