![不錯的茄汁肉丁面如何做簡單又好吃]( "不錯的茄汁肉丁面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄汁肉丁面是西紅柿和豬肉做成的美食，西紅柿的口感比較好，豬肉的營養比較豐富，所以是不錯的一款美食喲，這款美食的營養比較豐富，好多人都是比較喜歡吃的，西紅柿吃了對身體比較好，含有大量的維生素，所以是可以多吃...
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![自制茄汁肉丁面如何做簡單又好吃]( "自制茄汁肉丁面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄汁肉丁面是茄子和肉做成美食，比較好吃，茄子的營養比較放，肉的口感比較好，所以二者結合是比較好的選擇，這款美食的做法比較好，大家都愛吃，但是這款麪條不適合多吃，容易導致身體走樣，特別是愛美的女孩子不能多吃的...
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![一碗麪滿足的茄汁肉丁面如何做簡單又好吃]( "一碗麪滿足的茄汁肉丁面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這次的茄汁肉丁面的面是手工做的，勁兒道還在，茄汁肉丁的味道也不錯，拌在一起，天下無敵。茄汁肉丁呢其實也就是紅燒茄子的一個升級版肉多類的一道菜，在這拌麪中，充當醬料的一道菜。雖然不足以説是一道正菜，起碼它...
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![茄子肉丁面怎麼做-茄子肉丁面的做法]( "茄子肉丁面怎麼做-茄子肉丁面的做法")
- “寬容別人，能夠讓自己安心；寬容自己，能夠讓自己順心。懂得寬容，才能將自己的人生格局打開！”食材明細主料茄子（1個）胡蘿蔔（1個）五花肉（400g）黃豆醬（2匙）豆瓣醬（2匙）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（2個）澱粉（適量）調料十三香（適量）味精（適量）雞精（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...
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![茄丁肉絲麪怎麼做-茄丁肉絲麪的做法]( "茄丁肉絲麪怎麼做-茄丁肉絲麪的做法")
- “記憶中的味道…”食材明細主料圓茄子（1個）瘦肉（1小塊）麪條（1小把）輔料葱（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁肉絲麪的做法步驟1、準備食材，葱薑蒜切片，圓茄子切丁（切小丁，容易熟），瘦肉，切絲。2、鍋中放入適量的油，油熱放肉絲翻炒至變色，滴幾滴...
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![茄丁肉醬面怎麼做-茄丁肉醬面的做法]( "茄丁肉醬面怎麼做-茄丁肉醬面的做法")
- “我個人特別喜歡這個茄丁肉醬面，它裏面菜品很多所以入口的層次感也特別好，特別是再加上炒花生和香菜，簡直是絕配，棒棒噠！”食材明細主料麪條（適量）茄子（1個）雞蛋（1個）五花肉（適量）花生（適量）涼粉（1個）香菜（1棵）綠豆芽（適量）豆乾（3個）辣椒（1個）輔料醬油（1勺）醋（1勺）雞精（1勺）食用油（3匙）黃豆醬（2匙）甜麪醬（2匙...
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![茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎麼做]( "茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎麼做")
- “頭伏餃子二伏面，老傳統了。我是餃子也吃了，面也做了，但是這餃子麪條的照片卻都在睡覺，今天找出來分享給大家，希望大家喜歡！加了一個荷包蛋就是一頓營養餐了！”食材明細主料麪粉（300克）西紅柿（一個約180克）長茄子（一條約200克）輔料尖椒丁（10克）配料鹽（適量）糖（一勺）生抽（一勺）雞精（少許）香油（一...
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![茄汁雞丁 怎麼做-茄汁雞丁 的做法]( "茄汁雞丁 怎麼做-茄汁雞丁 的做法")
- “胡蘿蔔營養豐富，富含胡蘿蔔素，維生素等人體所需的營養成分，每天食用胡蘿蔔有助於預防心臟疾病和腫瘤，增強人體免疫力。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，有清熱、解渴、利水、消腫之功效。胸肉是高蛋白、低脂肪的食物，且含有有助於人體生長髮育的磷脂類。把這三樣食物一起做成菜，加上蕃茄...
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![羊肉茄丁面怎麼做-羊肉茄丁面的做法]( "羊肉茄丁面怎麼做-羊肉茄丁面的做法")
- 食材明細主料羊肉（一斤）茄子（2個）小麥粉（一份）苦蕎麪粉（一份）胡蘿蔔（一根）洋葱（半個）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）花椒粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉茄丁面的做法步驟1、先和麪:苦蕎麪一份，麥芯粉一份，放小半勺鹽，小半勺食用鹼，混勻。2、適量冷水先打成面穗子。3、...
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![茄汁雞丁怎麼做-茄汁雞丁的做法]( "茄汁雞丁怎麼做-茄汁雞丁的做法")
- “喜歡茄汁味道，食材不限。雞胸肉烹飪成茄汁味道也是很好吃。”食材明細主料雞胸肉（350g）輔料葱（適量）黃瓜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨切成丁。2、雞丁放入容器中加料酒攪拌均勻...
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![茄汁雞丁的做法 【茄汁雞丁】酸甜開胃 茄汁雞丁怎麼做]( "茄汁雞丁的做法 【茄汁雞丁】酸甜開胃 茄汁雞丁怎麼做")
- “最近天氣也熱了起來，一熱就不想吃東西。做飯的時候就特地做點顏色好看，味道酸甜的菜，還能勾起點食慾~酸酸甜甜又好看的食材，非番茄莫屬啦。番茄和雞胸肉一起炒是大學在食堂吃的。一樓食堂鐵板炒飯最出名，我最愛的就是裏面的茄汁雞丁炒飯。一碗飯色澤紅潤，配點鮮綠色的小葱，看...
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![肉沫茄丁涼麪怎麼做-肉沫茄丁涼麪的做法]( "肉沫茄丁涼麪怎麼做-肉沫茄丁涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（半斤）圓茄子（一個）豬肉沫（適量）輔料辣椒（適量）配料東北黃豆醬（適量）醬油（味精）味精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫茄丁涼麪的做法步驟1、茄子洗淨去皮，茄丁備用。2、鍋中放油，油熱後放入葱薑末和豬肉末翻炒。3、加入1/3袋東北黃豆醬，這是不帶甜...
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![茄汁魚丁怎麼做-茄汁魚丁的做法]( "茄汁魚丁怎麼做-茄汁魚丁的做法")
- 食材明細主料魚身（適量）輔料雞蛋（一個）粉面（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）味精（少量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁魚丁的做法步驟1、切掉魚頭另用。2、平刀將魚片開成兩片。3、將魚切成一釐米左右寬的條。4、再改刀切成一釐米長的丁。5、將準備好的調料加...
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![茄汁雞丁炒麪怎麼做-茄汁雞丁炒麪的做法]( "茄汁雞丁炒麪怎麼做-茄汁雞丁炒麪的做法")
- “這個炒麪做法也非常簡單，只需要煮好面，再準備一份自己喜歡的肉菜，炒一炒，加上面醬後拌一拌，非常好的意式風味炒麪就出鍋啦，一點不比那必什麼客的味道差喲~~~”食材明細主料意式麪醬香辣番茄風味（適量）意粉（適量）雞胸肉（適量）輔料小番茄（適量）青椒（適量）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）...
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![茄汁牛肉燒土豆丁怎麼做-茄汁牛肉燒土豆丁的做法]( "茄汁牛肉燒土豆丁怎麼做-茄汁牛肉燒土豆丁的做法")
- “茄汁湯熱鮮亮，牛肉酸糯，土豆也融合了牛肉和番茄的香味，特別美味。”食材明細主料牛肉（200g）番茄（2個）輔料土豆（2個）調料蕃茄醬（5勺）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁牛肉燒土豆丁的做法步驟1、把高壓鍋壓軟的牛肉放入油鍋裏煸炒出香味。2、先加入土豆丁翻炒變色。3、再加入番...
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![肉末茄丁伊麪怎麼做-肉末茄丁伊麪的做法]( "肉末茄丁伊麪怎麼做-肉末茄丁伊麪的做法")
- “伊麪原叫伊府麪，是面中上品。相傳300多年前福建閩南府尹伊秉綬宴客，廚師在忙亂中誤將煮熟的蛋面放入沸油中，撈起以後只好用上湯泡過才端上席。誰知這種蛋面竟贏得賓主齊聲叫好，成為一道非常爽口的上菜。伊麪製作講究色型好，體質鬆而不散，浮而不實，吃起來爽滑甘美。”食材明細...
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![茄子肉丁涼麪怎麼做-茄子肉丁涼麪的做法]( "茄子肉丁涼麪怎麼做-茄子肉丁涼麪的做法")
- “茄子肉丁涼拌麪條”食材明細主料豬肉丁（半碗）花生（半碗）黃瓜（一根）圓茄子（半個）輔料蒜泥（適量）芝麻醬（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子肉丁涼麪的做法步驟1、把茄子切成小丁2、豬肉切成小丁3、花生提前拿温水泡半個小時把紅色泡...
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![茄汁雞丁拌麪的做法 百變掛麪——茄汁雞丁拌麪 茄汁雞丁拌麪怎麼做]( "茄汁雞丁拌麪的做法 百變掛麪——茄汁雞丁拌麪 茄汁雞丁拌麪怎麼做")
- “想起我那一堆掛麪我就頭疼，放了這麼多天都不知道怎麼吃了。某天老公要吃意大利麪，我就在想我為何不炒個醬汁配掛麪呢，反正我做的意麪都是茄汁的，那這次做個茄汁掛麪好了。”食材明細主料掛麪（150克）雞胸肉（200克）西紅柿（1個）輔料玉米豌豆粒（100克）配料鹽（半茶匙）番茄醬（4湯匙）雞精（適量）...
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![茄汁牛肉麪怎麼做-茄汁牛肉麪的做法]( "茄汁牛肉麪怎麼做-茄汁牛肉麪的做法")
- “此面是在上一篇食譜“番茄牛肉湯”的基礎上做的。牛肉湯一次可做多點，留一部分放冰箱保存，等第二天早上做點拉麪當早餐。”食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（適量）雞蛋（1個）水（適量）油（少許）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁牛肉麪的做法步驟1、麪粉中打入1個雞蛋，放0.5茶匙鹽，加適...
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![茄汁雙丁怎麼做-茄汁雙丁的做法]( "茄汁雙丁怎麼做-茄汁雙丁的做法")
- “鹹甜酸香，色澤鮮豔，富含營養，夏日的一道開胃下飯菜。”食材明細主料番茄（2個）毛豆米（250g）雞脯肉（半塊）輔料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁雙丁的做法步驟1、準備番茄2個，毛豆米250g，雞脯肉半塊。2、番茄切塊，雞脯肉切丁備用。3、毛豆米入鍋用水煮斷生，...
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![肉末茄丁滷麪怎麼做-肉末茄丁滷麪的做法]( "肉末茄丁滷麪怎麼做-肉末茄丁滷麪的做法")
- 食材明細主料長茄子（一個）肉末（50克）鮮麪條（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蠔油（一勺）花椒粉（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）澱粉（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄丁滷麪的做法步驟1、準備好肉餡，茄子，葱姜2、準備好鮮麪條，茄子切成小色子塊，葱姜切末3、鍋中放油，煸炒肉餡4、肉餡變色後，放少...
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![茄汁丁丁面怎麼做-茄汁丁丁面的做法]( "茄汁丁丁面怎麼做-茄汁丁丁面的做法")
- “簡單的麪食簡單做，不會擀麪條不要緊，切條、切丁應該不成問題。直接煮熟做打滷麪好吃有嚼頭；焯水至八成熟過冷河，用喜歡的配菜炒食更美味。可我呢，最喜歡的味道就屬茄汁啦。酸酸的，很可口開胃~~調上一點辣椒拌拌，勁道、好吃~~”食材明細主料麪粉（200克）輔料西紅柿（1個）配料食油（1茶...
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![茄汁雞肉丁怎麼做-茄汁雞肉丁的做法]( "茄汁雞肉丁怎麼做-茄汁雞肉丁的做法")
- “難得一次的油炸食物，少吃一點解解饞就可以了。”食材明細主料雞腿肉（300克）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白醋（適量）糖（少許）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞肉丁的做法步驟1、雞腿肉洗淨，處理乾淨，切丁，瀝乾水分，加入鹽和料酒抓勻醃製10分鐘。2、加入...
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![茄汁貝丁怎麼做-茄汁貝丁的做法]( "茄汁貝丁怎麼做-茄汁貝丁的做法")
- 食材明細主料貝丁（200克）輔料蒜（適量）葱（適量）油（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁貝丁的做法步驟1、貝肉切成小丁。2、葱、蒜切成片。3、鍋上火，油熱放入花椒爆香，再放入葱、蒜。4、放入辣椒麪爆香。5、倒入貝丁翻炒。6、倒入番茄醬翻炒，同...
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![茄汁肉丁燒冬瓜怎麼做-茄汁肉丁燒冬瓜的做法]( "茄汁肉丁燒冬瓜怎麼做-茄汁肉丁燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）肉丁（適量）輔料茄汁（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁肉丁燒冬瓜的做法步驟1、準備材料如圖，肉丁我是準備做茄汁味和豆瓣醬味的，所以多些。2、將肉丁用澱粉攪拌少量鹽入味3、冬瓜加少許油現旺火燒，後改小火燜，冬瓜燒製成透明狀...
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味味甜
