美味的洋葱羊肉的家常做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

羊肉切的薄一些。保持薄厚均勻。為了方便和效果我選了羊肉片，夠薄，容易熟。最好帶一點肥的，會比較香。 羊肉是個寶，但是不能多吃，因為是熱性的，多吃會上火，羊肉的脂肪含量比豬肉少比牛肉多，蛋白質卻很高，所以最好適中。如果你是怕冷的那種人，就多吃點。選在冬天吃也是為了疏風散寒，避免上火。快來學習美味的洋葱羊肉的家常做法

主料

羊肉 ：適量
洋葱 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

首先，所有調味在小碗裏調勻待用，一點點底油，油鍋加熱到5成熱時，放一半的葱白煸香，然後放入羊肉片迅速翻炒

速凍羊肉卷這時有可能會出水（視你買的羊肉卷品質而定，我用過一點都沒出水的），稍微炒炒就立馬端起鍋倒水然後趕緊繼續炒，要很快哦~

看到羊肉片開始變白時，放入剩餘的大葱，翻炒均勻，倒入小碗調味料快手疾炒至肉片全部變白