美味的孜然肉炒麪筋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

孜然肉炒麪筋是由豬肉和麪筋一起炒制而成的一道家常菜，製作起來步驟簡單，味道鮮美，將豬肉與麪筋搭配，炒制過程中麪筋可以吸收一部分這道菜中的油份，是的孜然肉炒麪筋吃起來油而不膩，十分美味，適合在家中為家人制作這道簡單營養的美食。

主料

豬肉 ：適量
麪筋 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

1.麪筋備好

2.然後切片，配料也切好待用

3.五花肉大葱生薑切好待用

4.鍋中少許油下五花肉翻炒斷生

5.下葱姜翻炒，放十三香翻炒，放老抽翻炒

6.翻炒均勻下面筋翻炒

7.放青椒翻炒

8.放孜然，白芝麻，鹽，白糖翻炒然後裝盤