美味的孜然麪筋如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪筋 ：2根

輔料

辣椒粉 ：適量
雞精 ：適量
花生油 ：適量
孜然粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.買來的麪筋撕成條（最後薄一些）

2.煤氣灶點火放入炒鍋，待炒鍋熱後倒入適量油燒至七八成熱。

3.待油温燒至七八成熱時倒入洗淨撕好的麪筋中火炒麪筋熟至焦黃（也可以倒入大量的油炸至金黃色撈出）

4.麪筋潮至金黃色後放入適量辣椒粉，孜然粉、鹽，雞精翻炒均勻（依個人口味酌量加調料）即可香噴噴的出鍋品嚐嘍！