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關於可可雞蛋羹的做法的餐飲百科

可可雞蛋羹怎麼做-可可雞蛋羹的做法
  • 可可雞蛋羹怎麼做-可可雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)奶香可可粉(兩勺)輔料開水(240毫升)綿白糖(一小勺)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可可雞蛋羹的做法步驟1、材料:雞蛋2、奶香可可粉3、配料:開水4、綿白糖5、在可可粉中,擱入綿白糖。6、倒入開水攪勻,晾涼。7、將雞蛋打入大碗中打成蛋液。8、隨後,倒入沖泡好...
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雞蛋羹的做法 健脾胃的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 健脾胃的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • “孩子的早餐很重要,經常雞蛋加牛奶,可是雞蛋吃多了總會吃膩的,只好換着花樣做,蒸蛋羹是孩子很愛吃的,就嘗試各種蒸法。今天額這款雞蛋羹加了老家酒廠買的兒童食用的酒麴,是健脾助消化的。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料西紅柿(小半個)兒童食用酒麴(一顆)配料鹽(適量)香油(幾滴)熟蝦仁(三個...
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雞蛋羹的做法 【雞蛋羹】 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 【雞蛋羹】 雞蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹是大家常做的一道簡單美食,説是簡單但是也有人會蒸的不滑嫩,有蜂窩,其實只要掌握蛋水比例,還有蒸制時間,誰都可以做出滑嫩的雞蛋羹。今天來道花樣雞蛋羹,肯定會討小朋友的喜歡。”食材明細主料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)海鮮醬油(適量)芝麻油(適量)小葱(適量)清淡...
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雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹~從小最喜歡吃的美食之一!但是,很多年都做不好,不是蜂窩鼓起老高,就是不平乎乎不油汪汪。。。曾試過連續蒸兩次,兩次失敗。。。偶然間,一同事傳授一祕方。。。神了,此後,一蒸一個成功。。。雖和在外面吃的高手蒸的還有差距,已經知足了!祕方就是~那個盤子,蓋在碗上!和曾經的我一...
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雞蛋羹的做法 寶寶的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 寶寶的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • “一直就愛吃雞蛋羹,一直尋找方法,在美食天下看了n多菜譜才學會,實踐了n次才打動了寶寶,這個蛋蛋,寶貝灰常喜歡吃喲,瞬間幸福滿滿”食材明細主料雞蛋(1個)輔料涼開水(60ml)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、一個雞蛋,兩倍雞蛋的涼白開2、雞蛋與水混合3、打蛋器打...
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做雞蛋羹可以放白糖嗎
  • 做雞蛋羹可以放白糖嗎

  • 可以。做雞蛋羹添加白糖時,也可以添加適量的牛奶,做出來的雞蛋羹口味會更好。使用白糖製作雞蛋羹時,將雞蛋清洗乾淨,打入碗中,攪拌後放着一旁,再取一個空碗放入牛奶和白糖,攪拌均勻後,加入雞蛋液混合,過濾後,冷水下鍋,水開後蒸15分鐘左右即可。...
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雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法
  • 雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料小葱(2根)調料鹽(1匙)醬油(1勺)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋加鹽打散。2、加入1.5倍温水拌勻。3、過濾一遍後放入蒸鍋,扣一個盤子防止滴水,水開後繼續蒸12分鐘,關火悶3分鐘,加醬油,香油和葱花即可。...
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微波爐可以蒸雞蛋羹嗎
  • 微波爐可以蒸雞蛋羹嗎

  • 可以。微波爐加熱上三分鐘左右即可。火候不宜過大,中火即可,大火會將雞蛋羹蒸老,口感不佳。雞蛋羹在製作時,要注意把握雞蛋和水的比例,按照1:3的比例即可。雞蛋羹在加水時,也可以加入適量的油和鹽,這樣蒸出來的雞蛋羹口感更鮮嫩,較為入味。...
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可可雞蛋餅的做法 【可可蛋餅】 可可雞蛋餅怎麼做
  • 可可雞蛋餅的做法 【可可蛋餅】 可可雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料帶殼鴨蛋(八個310克)牛奶(110克)麪粉(100克)輔料玉米澱粉(40克)可可粉(4克)配料白糖(60克)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)可可雞蛋餅的做法步驟1、準備材料,粉類過篩。2、全蛋加糖。3、打散,打發。4、再篩入粉類攪拌均勻。5、煎鍋燒熱,因為是不粘鍋,所以不用放油,這樣的煎...
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可樂雞蛋怎麼做-可樂雞蛋的做法
  • 可樂雞蛋怎麼做-可樂雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(8g只)輔料可樂(適量)調料食用油(30g)生抽(2匙)耗油(1匙)老抽(1匙)花椒(10顆)葱,姜,蒜(適量)孜然(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)可樂雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮8分鐘。2、雞蛋煮好了。3、過涼,剝殼。4、剝好殼,放到一邊備用。5、熱鍋中刷油。6、放入雞蛋。7、煎成虎皮蛋。8、放...
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無油可可雞蛋煎餅怎麼做-無油可可雞蛋煎餅的做法
  • 無油可可雞蛋煎餅怎麼做-無油可可雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(120克)可可牛奶(240毫升)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油可可雞蛋煎餅的做法步驟1、準備中筋麪粉120克2、放入可可牛奶240毫升(如果用可可粉的話,需要加純牛奶和糖)3、攪勻4、準備一個雞蛋5、雞蛋打碎,放入6、再次攪勻,如果有點稀了,可以再...
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可口的雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 可口的雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量水:適量生抽:適量葱花:適量具體步驟1.將蛋打入碗內。2.用打蛋器將蛋打散。3.在裏一個碗內加入比雞蛋多一倍的開水,放入適量鹽拌勻。4.將蒸鍋加水燒開,將雞蛋放入,然後倒入步驟三準...
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雞蛋羹的做法 雞蛋羹美味簡單做法 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 雞蛋羹美味簡單做法 雞蛋羹怎麼做

  • “今天做一個簡單的雞蛋羹,小孩和大人都比較喜歡吃的,而且比較方便又很有營養~”食材明細主料雞蛋(2個)清水(140ml)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、材料:雞蛋兩個,清水140,鹽適量(差不多1克多)2、放適量的鹽打碎。3、放清水。將上面的氣泡用過濾篩篩...
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雞蛋羹的做法 早餐,雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 早餐,雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料醬油(適量)香油(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、準備雞蛋2個。2、在碗裏打散後,加點水繼續打。水可以是温水也可以是自來水。因為雞蛋放在冰箱裏,拿出來的時候還有些涼,所以用自來水也相當於温水了。3、用保鮮膜包住,上面用牙籤扎幾...
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雞蛋羹的做法 美味“雞蛋羹” 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 美味“雞蛋羹” 雞蛋羹怎麼做

  • “一個人、一杯雞蛋羹,那叫一個美味啊。。。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料黑芝麻(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,加入鹽2、加入等量的温水3、用過濾網過濾泡沫,放入容器4、用保鮮膜蓋住容器口、放入鍋中蒸15-20分鐘5、香...
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雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法 微波爐
  • 雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法 微波爐

  • “用微波爐做雞蛋羹真的是既簡單又美味!”食材明細主料雞蛋(2枚)輔料小葱(適量)配料生抽(少許)香油(少許)鹽(半茶勺)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋兩枚(一般我都是一個人一個雞蛋一個雞蛋拿一個小碗就可以了今天是兩個雞蛋兩個人吃裝的大一點的碗)2、把雞...
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可口雞蛋怎麼做-可口雞蛋的做法
  • 可口雞蛋怎麼做-可口雞蛋的做法

  • 食材明細主料黑木耳(10顆)金針菇(1把)雞蛋(3個)小米辣椒(2顆)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)雞精(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可口雞蛋的做法步驟1、如圖、金針菇洗好切兩半,黑木耳洗乾淨切絲。2、打3個雞蛋,放少許鹽3、先炒雞蛋盛出來,在放油先放薑辣椒炒一下,然把金針菇和黑木耳絲放鍋裏...
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雞蛋羹的做法 雞蛋糕兒(雞蛋羹) 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 雞蛋糕兒(雞蛋羹) 雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)水(330克)輔料鹽(0.5克)生抽(1勺)香油(1克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋羹的做法步驟1、做鍋燒水2、三個雞蛋,一點鹽3、加入水,水與蛋的比例1:2.3,用四根筷子打,比較快4、打好的樣子5、用筷子擋一下,倒到盤裏或者碗裏6、剩下的泡沫不用7、我用雙層蒸鍋,倒了...
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雞蛋羹蒸好了可以放多久
  • 雞蛋羹蒸好了可以放多久

  • 1天。蒸好的雞蛋羹要用保鮮膜密封好在放入冰箱裏冷藏保存,保存的時間不能太長,時間太長雞蛋羹就會變質,口感也會受到影響。蒸雞蛋羹的時候要放入適量的清水和食用油,蒸的時候中小火蒸7-10分鐘即可,火候太大蒸的雞蛋羹就會比較老。...
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雞蛋羹的做法 美味雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 美味雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹適合六個月的寶貝吃哦”食材明細主料雞蛋(2個)輔料温水(小半碗)配料香菜葉和枸杞點綴用(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、提前把開水涼温2、雞蛋兩個打入碗中3、雞蛋打散,在一個方向攪拌不會出泡泡4、將打散的雞蛋加温水攪拌均勻,上蒸鍋。5、出...
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雞蛋羹的做法 寶寶版雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 寶寶版雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(適量)肉末(適量)輔料小葱(適量)青菜(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中,加雞蛋1.5倍的涼白開水。3、攪打均勻過篩。4、過篩後的雞蛋液。5、蓋上盤子上鍋蒸十分鐘。6、鍋中加寶寶油燒熱放入肉末。7、...
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雞尾酒可可蛋糕的做法 【四川】雞尾酒可可蛋糕 雞尾酒可可蛋糕怎麼做
  • 雞尾酒可可蛋糕的做法 【四川】雞尾酒可可蛋糕 雞尾酒可可蛋糕怎麼做

  • “愛上下廚,已有兩三年,而愛上烘焙,則從今年開始。春節是咱們中國的傳統節日~~俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久,它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農曆,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了...
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雞蛋羹的做法 不一樣的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 不一樣的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料蝦皮(適量)水(一小碗)配料油(一勺)鹽(小半勺)醬油(三小勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、準備材料,雞蛋四個,醬油,油,鹽,葱花,在此步驟前就可以在蒸鍋中加入適量水等待開鍋入雞蛋羹蒸制。2、雞蛋打散3、雞蛋打散後4、加入一勺油,適...
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這樣做的雞蛋羹美味又簡單-奶粉燉雞蛋羹可以吃嗎
  • 這樣做的雞蛋羹美味又簡單-奶粉燉雞蛋羹可以吃嗎

  • 在每個寶寶出生以後媽媽們都會選擇用母乳餵養,等寶寶稍微長大一點就會添加輔食餵養,一般是在6個月之後,會給寶寶吃一些水果泥,蔬菜泥,雞蛋羹什麼的,這樣能夠鍛鍊寶寶的腸胃,同時還能夠增強營養,那麼用奶粉燉雞蛋羹可以吃嗎?雞蛋羹怎麼做簡單美味呢。一、奶粉燉雞蛋羹可以吃嗎奶粉...
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可以吃未凝固的雞蛋羹嗎-雞蛋羹水開後蒸多久
  • 可以吃未凝固的雞蛋羹嗎-雞蛋羹水開後蒸多久

  • 在我們的生活當中,許多人會做雞蛋羹吃,那麼對於做雞蛋羹,大家會有這樣一個問題,雞蛋羹水開後蒸多久?除此之外,在做了一碗美味的雞蛋羹,但是做出來的雞蛋羹太多了,吃不完怎麼辦?一、雞蛋羹水開後蒸多久製作雞蛋羹時,將比蛋液多3倍的涼的開水加入其中,水開後中火蒸15分鐘。二、可以吃...
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