健康鵪鶉蛋西藍花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

喜歡健身的小夥伴應該是很習慣這樣的食譜的。西蘭花被成為‘蔬菜皇冠“，其營養豐富可見一斑。鵪鶉蛋個頭小，能一口吞下，不會像雞蛋一樣讓人覺得噎得慌。這款健康鵪鶉蛋西藍花兩者搭配，既能攝入綠色蔬菜，又能攝入高蛋白，如果正在減肥可以不加油鹽糖類的調料，現在是為了做出美食，所以調料要加喲。

主料

西蘭花 ：500
鵪鶉蛋 ：100

輔料

油 ：適量
蠔油 ：適量
番茄醬 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

西蘭花和鵪鶉蛋

鵪鶉蛋洗淨，備用

起油鍋，放入西蘭花炒炒

放點水煮煮

放點蠔油和鹽

鵪鶉蛋加水煮煮

加點茄汁，勾芡下

西蘭花鵪鶉蛋做好了

烹飪技巧

1、西蘭花可以加水煮煮，軟糯點好吃。