好吃健康的胡蘿蔔裏脊西藍花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃健康的胡蘿蔔裏脊西藍花，絕對吸睛，絕對美味。西藍花在我國南方和北方都有種植，算是一種比較受歡迎的蔬菜。當西藍花遇上蘿蔔，蘿蔔遇上裏脊，營養效果肯定加倍。好了，接下來就到了下廚的時間了。水平如何，一試便知。下面就來 學做這道菜吧！

主料

胡蘿蔔 ：1根
裏脊肉 ：200
西藍花 ：適量

輔料

水 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

準備西藍花，清洗乾淨

裏脊肉一點，中和味道

胡蘿蔔切片，葱切一點

調適量水澱粉，最後勾芡用

西藍花焯水，要迅速

過水瀝乾

熱鍋涼油

下入胡蘿蔔，葱，炒香

下入肉，翻炒變色

下入西藍花翻炒

加入鹽，花椒粉，生抽

迅速翻炒，均勻後即可出鍋