![私家泡菜的做法 開胃小菜-私家泡菜 私家泡菜怎麼做]( "私家泡菜的做法 開胃小菜-私家泡菜 私家泡菜怎麼做")
- “這個泡菜，除了有普通泡菜的酸口之外，更特別的，是很脆，像沒醃過一樣的泡菜，很爽口。絕對清脆，絕對開胃，絕對讓你念念不忘的小菜~~”食材明細主料包菜（半顆）大蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）酸鹹（口味）調味（工藝）數天（耗時）簡單（難度）私家泡菜的做法步驟1、準備所需蔬菜。家...
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![私家香菜餛飩怎麼做-私家香菜餛飩的做法]( "私家香菜餛飩怎麼做-私家香菜餛飩的做法")
- “哇塞，看到香菜小餛飩的圖片是不是已經饞的不行，學會這幾個小竅門香菜餛飩完全不在話下，你也可以根據自己的喜好換成其他的材料。相信自己你也是一枚廚神呢。”食材明細主料豬肉餡（400g）餛飩皮（50個左右）輔料香菜（4根左右）調料姜粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）鹽（適量）味精（少許）花椒（少許）大...
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![我的私家泡雞腳如何做簡單又好吃]( "我的私家泡雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天一到，我對各種酸辣酸辣的就特別有食慾，我的私家泡雞腳是一道十分美味開胃的家常菜，我很喜歡吃雞腳，除了在超市買，第一次嘗試自己做，味道卻出乎意料的好，泡好的雞腳，吃起來酸甜可口，帶着泡椒的酸辣味，十分爽口，後...
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![私家小炒包菜怎麼做-私家小炒包菜的做法]( "私家小炒包菜怎麼做-私家小炒包菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅腸（適量）葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私家小炒包菜的做法步驟1、原料：圓白菜，胡蘿蔔洗淨。2、圓白菜切絲，注意炒鍋前要把洗過的圓白菜濾淨。不然炒的時候會出很多水影響味道。3、胡蘿蔔，紅腸，大葱...
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![私家老廚白菜的做法 廉價菜做出好味道《私家老廚白菜製作要點解密》 私家老廚白菜怎麼做]( "私家老廚白菜的做法 廉價菜做出好味道《私家老廚白菜製作要點解密》 私家老廚白菜怎麼做")
- “這是一道風靡山東好多餐館的特色菜，成本三、四塊錢塊錢的普通菜，為何能賣到二十左右，價格為何暴漲如此之高。這也是許多店鋪的看家特色菜。經過多次的品嚐和許多大廚的交流，終於把他的製作祕密解開。一直以來我的這道菜也成了我的拿手菜，好多吃過我做的朋友都對這道菜的味道...
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![私家菜乾蒸雞如何做簡單又好吃]( "私家菜乾蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時一道私家菜乾蒸雞爛鮮嫩，清香適口。整體口味稍微清淡，有八角和桂皮的中藥香，因此對身體健康也很好，母雞又有很高的營養價值，可以補腎虛啊那些，對老年人尤其有好處，家裏有生病的人得時候可以多做這道菜給他補身體，...
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![温暖牌私家菜如何做簡單又好吃]( "温暖牌私家菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天介紹的這道菜也是蠻有特色的，温暖牌私家菜的食材很常見，不需要太用心準備，在超市買好就可以，這道菜需要醃製原料，醃製的好壞直接影響這道菜的口感。另一方面，火候和時機也很重要，所以要想做好這道菜，時間很重...
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![媽媽的味道－－－－－私房四川泡菜-四川泡菜]( "媽媽的味道－－－－－私房四川泡菜-四川泡菜")
- “我是四川人，從小到大，家裏的泡菜就沒有斷過，媽媽做泡菜（我們也叫酸菜）一直味道好棒，記得小時候，因為喜歡我家裏泡菜的味道，鄰居阿姨還經常到我家裏來要呢。泡菜我曾經發過一次日誌，當時是在網上找的配方，但做出來覺得味道不是很喜歡，過不了多久就倒掉了，上次爸爸媽媽過來，媽媽給做過...
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![蘿蔔櫻水泡菜的做法 老媽的私房菜——蘿蔔櫻水泡菜 蘿蔔櫻水泡菜怎麼做]( "蘿蔔櫻水泡菜的做法 老媽的私房菜——蘿蔔櫻水泡菜 蘿蔔櫻水泡菜怎麼做")
- “蘿蔔櫻水泡菜，顧名思義，是用長得正好鮮嫩的蘿蔔櫻為原材料製作的。它不止清脆爽口，過口難忘，還有滿滿家的味道。其營養價值和藥用功效比蘿蔔還要高許多。今天教大家如何做蘿蔔櫻泡菜！你準備好了嗎？”食材明細主料蘿蔔櫻（500g）黃瓜（1根）紅辣椒（2個）綠辣椒（2個）大葱（1段）輔料大粒鹽（6勺）蒜...
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![泡椒芹菜肉末的做法 私房菜：泡椒芹菜肉末 泡椒芹菜肉末怎麼做]( "泡椒芹菜肉末的做法 私房菜：泡椒芹菜肉末 泡椒芹菜肉末怎麼做")
- “這是升級版的《芹菜肉末》，原有的芹菜、肉末、泡椒、青椒都增多了，還添加了胡蘿蔔、泡姜，口感更多樣化，顏色、營養也更豐富了。尋找下飯菜的親，一定要試試這個哦~！”食材明細主料肉末（70g）芹菜（4顆）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）麻辣（口...
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![私房醋泡子姜如何做簡單又好吃]( "私房醋泡子姜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時一般在烹飪食物都會放入姜來調味，大家都知道姜可以用很多用處，我最喜愛的就是用醋來泡子姜，夏天吃薑有很大的好處，醋泡姜在平常日常生活中也可以吃，正常吃飯時間也可以食用，是一個很好的食品，可以做來試一下，女生...
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![家常小菜私家泡雞腳如何做簡單又好吃]( "家常小菜私家泡雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道菜的名字説的很正規嘛，其實就是我們俗稱的雞爪子，不過這道私家泡雞腳我吃過很是不錯，所以今天推薦給大家，以便共享，現在共享經濟不是很火嗎，首先這道菜的味道非常的鮮美，而且雞爪本身也很耐嚼和有滋味，其次，就...
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![酸辣的私家泡雞腳如何做簡單又好吃]( "酸辣的私家泡雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞腳又俗稱鳳爪，深受很多年輕人以及小孩子的喜愛，尤其是女孩子，酸辣的私家泡雞腳更是追劇必備。雞腳清脆可口，味甘，性平，無毒具有軟化血管甚至是美容的功效。其做法也是豐富多彩，清蒸紅燒燉湯皆可以充分發揮出其...
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![泡椒的做法 CoCoLc的私菜食譜經ーー泡椒 泡椒怎麼做]( "泡椒的做法 CoCoLc的私菜食譜經ーー泡椒 泡椒怎麼做")
- “CoCoLc的私菜食譜經ーー泡椒泡椒對於CoCoLc來説是個很陌生的食譜，雖吃過四川菜卻從來沒有吃過泡椒。第一次試着做的時候，有點遲疑，結果味道出奇的喜愛，辣椒口感很脆，很下飯。這次是第二次做的泡椒，再等過一陣子就可以拿來做泡菜。在此請親愛的美天，美食朋友慢慢的分享"CoCoLc...
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![獨傢俬坊泡芙如何做簡單又好吃]( "獨傢俬坊泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：50黃油：40糖：1/2小勺鹽：1/4小勺雞蛋：1.5個水：80輔料具體步驟1.將水、鹽、糖、黃油倒入鍋中，中火煮至水沸。轉小火，加入全部麪粉，用筷子快速攪拌至不粘鍋，成團，關火。2.繼續攪拌燙熟的麪糰，將其降温至50度左右，摸...
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![私房泡椒鳳爪怎麼做-私房泡椒鳳爪的做法]( "私房泡椒鳳爪怎麼做-私房泡椒鳳爪的做法")
- “私房泡椒鳳爪，其實就是好！”食材明細主料新鮮雞爪（適量）小米辣（適量）糟滷（適量）輔料小尖椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）高級（難度）私房泡椒鳳爪的做法步驟1、燒水2、做滷3、煮熟，泡4、微辣5、正常辣6、成功...
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![家常菜私房豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜私房豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄醬：10青椒：10豆腐：250洋葱：10輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.豆腐切成小塊。2.平底鍋煎至兩面金黃。3.做好後控油撈出。4.鍋內剩的油，加入葱花和洋葱煸炒下。再加入青椒。5.倒入一點番茄醬。6.將豆腐加入，...
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![私家梅菜扣肉怎麼做-私家梅菜扣肉的做法]( "私家梅菜扣肉怎麼做-私家梅菜扣肉的做法")
- “和大家分享一下我的傑作，呵呵～看上去是不是很誘人啊？老公品嚐這道菜時直誇我做的特別好吃，肥而不膩，梅菜濃郁芳香，嘻嘻～現在就和大家一起分享我的梅菜扣肉的做法。”食材明細主料五花豬肉（500g）梅菜（100g）輔料骨頭湯（600g）澱粉（50g）白糖（50g）醬油（50g）精鹽（50g）雞精（40g）蠔油（80g）蒜（60g）姜（60g）八角...
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![家常泡菜怎麼做-家常泡菜的做法]( "家常泡菜怎麼做-家常泡菜的做法")
- “年前特意泡了一些蘿蔔，在大魚大肉過後一點酸辣爽脆的泡菜最為讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔（1個）小米辣（2顆）蒜瓣（2-3瓣）輔料淘米水（200ml）調料鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常泡菜的做法步驟1、蘿蔔、小米辣洗淨，放在不帶油脂的容器中晾乾。2、小米辣、蒜瓣切一...
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![泡菜魔芋豆腐的做法 泡菜魔芋豆腐──“魚兒廚房”私房菜 泡菜魔芋豆腐怎麼做]( "泡菜魔芋豆腐的做法 泡菜魔芋豆腐──“魚兒廚房”私房菜 泡菜魔芋豆腐怎麼做")
- “排毒！減肥！通便！清胃！抑制膽固醇！降血脂！降血糖！擴張血管！防糖尿病！補鈣！防癌抗癌！這是哪種神藥呢？哈哈，不是藥，是美味，2元一斤管夠！都知道鹼性食物好，防癌抗癌，可這種便宜到笑的超級鹼性食材卻總是被你忽略掉！今天魚兒教你做一道四川、湖南一帶最常見的一道菜：泡菜魔芋豆腐”食材明細主料...
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![泡椒鳳爪的做法 私家釀造泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 私家釀造泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “喜歡品嚐，喜歡做給寶寶吃，做給最愛的老公吃”食材明細主料鳳爪（10只）中辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、洗淨鳳爪，放入鍋中加水燒開，再燒8分鐘，可自己酌量。然後取出在水龍頭下衝洗2、多次沖洗後，放入涼水中泡三小時。3、容器中放涼白開水，依次放入白糖，白醋，少...
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![私房泡蘿蔔-泡蘿蔔]( "私房泡蘿蔔-泡蘿蔔")
- 食材明細主料蘿蔔（5斤左右）輔料東古一品鮮（290克（生抽））老抽（3匙）白醋（130克）純淨水（250克）糖（330克）鷹牌梅粉（50克）辣椒麪（5克）鹽（150克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）私房泡蘿蔔的做法步驟1、將原料備好。2、蘿蔔洗淨切片，把水注滿，加入150克鹽泡2個小時。3、2個小時後，要柔壓，用洗衣服的手法...
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![私房菜鴨肉炒蒜（家常菜）如何做簡單又好吃]( "私房菜鴨肉炒蒜（家常菜）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道鴨肉炒蒜（家常菜）是一道有着自己獨特味道的美食，鴨肉是一種特別好吃的肉類，相比於豬肉來説，鴨肉更加的有營養而且吃了不會像吃豬肉那樣容易長胖，相比於牛肉來説，鴨肉的價格要稍微的便宜一點。所以有很多人都...
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![私房菜燒魚泡怎麼做-私房菜燒魚泡的做法]( "私房菜燒魚泡怎麼做-私房菜燒魚泡的做法")
- “醫學研究發現，魚泡中含有海量的維生素族羣，和多種微量元素，其中維生素A含量超過其他魚類產品，對美容、補鈣都很有好處。魚泡，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，性甘，味平，入腎肝經。具有補腎益精，補肝熄風，止血，抗癌等作用。新鮮優質的魚泡以富有粘性的物質而着稱，所以，人們亦稱之為...
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![私家菜紅燒鯽魚的做法 私家菜-紅燒鯽魚 私家菜紅燒鯽魚怎麼做]( "私家菜紅燒鯽魚的做法 私家菜-紅燒鯽魚 私家菜紅燒鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（一條）輔料食鹽（0.5勺）醬油（5勺）醋（3勺）料酒（5勺）白糖（1勺）葱（適量）蒜（適量）麪粉（適量）花椒（適量）水（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）私家菜紅燒鯽魚的做法步驟1、1.中等大小鯽魚兩條，讓賣魚的給宰殺處理好；回到家洗淨，魚身淺淺割幾道，擦乾，均勻拍一層乾麪粉2、2.鍋燒到足夠...
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味味甜
