温暖牌私家菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天介紹的這道菜也是蠻有特色的，温暖牌私家菜的食材很常見，不需要太用心準備，在超市買好就可以，這道菜需要醃製原料，醃製的好壞直接影響這道菜的口感。另一方面，火候和時機也很重要，所以要想做好這道菜，時間很重要。時機若沒拿捏好，可能就失敗了。

主料

肉類 ：盒

輔料

鴨肉，排骨， ：盒

具體步驟

1.做之前需得煎至雙面變色，焦焦得更香。然後在放高壓鍋不要加水，需要加加飯酒當水燜制，還要多切點薑片一起燜制，燜熟了特別的香！

2.時間要拿捏得好，不要不熟也不要太熟！

3.排骨嘛，也是先醃製好，隔天加點地瓜粉下去炸熟撈起來，放盒子裏面加蒜泥、甜辣醬、白糖，然後蓋上蓋子..使勁的搖吧...搖到全部都染上甜辣醬就ok了，很好吃很想....。

烹飪技巧

可以買包蒜香或者麻辣醃製粉，省時省力。