泡椒鳳爪的做法 私家釀造泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做

“喜歡品嚐，喜歡做給寶寶吃，做給最愛的老公吃”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 滷 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡椒鳳爪的做法步驟

• 1、洗淨鳳爪，放入鍋中加水燒開，再燒8分鐘，可自己酌量。然後取出在水龍頭下衝洗
• 2、多次沖洗後，放入涼水中泡三小時。

• 3、容器中放涼白開水，依次放入白糖，白醋，少許鹽，泡椒，八角，香葉，花椒顆粒，生薑，蒜子攪拌後放入乾淨的鳳爪。保鮮膜蓋放冰箱第二天就可以吃了。