簡易微波烤肉串如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

炎炎夏日，來一餐烤肉串可謂是大多數人都十分喜愛的。但室外炙烤難耐，不免讓很多人犯難。今天教大家的是一款自己在家也可以製作的微波烤肉串，只要家中有微波爐，便可簡易炙烤。選用超市的雞脯肉醃製，味道一樣好吃。大家在週末休閒時刻不妨一試。

主料

雞脯肉 ：1大塊

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
葱段 ：適量
薑片 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
胡椒粉 ：適量
辣椒粉 ：適量

具體步驟

1.雞脯肉洗淨切大片。

2.把所有調料調入肉片中抓勻，（辣椒粉除外）醃製30分鐘。

3.醃製好的肉片，用竹籤串起來，表面撒上辣椒粉和胡椒粉。

4.放入微波爐烤4分鐘。

5.翻面同樣烤4分鐘取出。

烹飪技巧

無