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關於血糯米粢飯糰的做法步驟的餐飲百科

血糯米粢飯糰的做法 【上海】血糯米粢飯糰 血糯米粢飯糰怎麼做
  • 血糯米粢飯糰的做法 【上海】血糯米粢飯糰 血糯米粢飯糰怎麼做

  • “粢飯是江南傳統的中國小吃之一,最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱為上海早點的四大金剛。在日本料理中也有該道美食。我這次的粢飯糰全部用的血糯米,血糯米又叫紫紅米、桃花糯等,營養價值較高。血糯米有補血益氣的功效與作用。”食材明細主料血糯米(200克)...
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香煎糯米飯糰怎麼做-香煎糯米飯糰的做法
  • 香煎糯米飯糰怎麼做-香煎糯米飯糰的做法

  • “今天是頓掃剩菜飯,昨天沒有買菜,本來還在猶豫要不要叫外賣,打開冰箱發現了前天奶奶家帶來的糯米飯,已經是熟了的。炒糯米飯的話配料不夠,就做了這個煎飯糰,又簡單又好吃!!”食材明細主料糯米飯(適量)輔料肉末(適量)鹹蛋黃(兩個)小葱(適量)配料鹽(適量)椒鹽粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量...
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超好吃的血糯米飯糰怎麼做-超好吃的血糯米飯糰的做法
  • 超好吃的血糯米飯糰怎麼做-超好吃的血糯米飯糰的做法

  • “最近出門,好久沒做飯了,今天早上剛買的血糯米快遞到了,趕緊清洗一下用清水漫泡上,晚餐就吃血糯米飯糰了。別看是簡單的飯糰,配料用的可是超級多,喜歡什麼都可以放裏面,小小飯糰用料多樣、色彩豔麗、葷素搭配、營養豐富,可隨意凹造型,這個最適合家裏有喜歡吃飯的小朋友吃。小知識...
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糯米飯糰怎麼做-糯米飯糰的做法
  • 糯米飯糰怎麼做-糯米飯糰的做法

  • “香噴噴的糯米飯糰——小時候的味道。記得上小學時,都是奶奶做給我們吃的,再也吃不到奶奶做的了。很懷念兒時的味道……”食材明細主料糯米(1000g)輔料花生(適量)韭菜(適量)帶皮肥肉(適量)鹽(適量)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、首先準備6杯(一次性杯)糯米,大概2斤。...
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粢飯糰的做法 小時候的粢飯糰 粢飯糰怎麼做
  • 粢飯糰的做法 小時候的粢飯糰 粢飯糰怎麼做

  • “油條的酥香,榨菜和肉鬆的鹹鮮,讓人慾罷不能的小時候味道,滿滿一口幸福漫溢。”食材明細主料大米(200g)芝麻(適量)肉鬆(適量)輔料糯米(400g)榨菜(適量)油條(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粢飯糰的做法步驟1、糯米和大米按照2:1比例放入鐵釜飯煲2、選擇粗糧飯,按開始燒製(香軟...
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粢米飯怎麼做-粢米飯的做法
  • 粢米飯怎麼做-粢米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)花生醬(適量)芝麻醬(適量)白砂糖(適量)輔料肉鬆(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)粢米飯的做法步驟1、先將糯米煮熟,水比平時煮飯少一點2、花生醬,芝麻醬,白砂糖用1/1/1的比例混合均勻3、壽司簾上鋪上一層保鮮膜4、鋪上一層糯米飯5、鋪上麻醬6、像卷壽司...
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雙米牛肉粢飯糰怎麼做-雙米牛肉粢飯糰的做法
  • 雙米牛肉粢飯糰怎麼做-雙米牛肉粢飯糰的做法

  • “一般的粢飯糰都是用白糯米做成,上次看到美食節目,有家餐館打破傳統做法,用紫米和白糯米包裹,餡料也比以前多樣化,添加了滷牛肉,生意火爆。我試着做了一下,確實不錯。”食材明細主料糯米(200克)紫糯米(100克)輔料小油條(1根)滷牛肉(50克)鹹蛋黃(3個)榨菜(25克)肉鬆(20克)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻...
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糯米芝麻飯糰怎麼做-糯米芝麻飯糰的做法
  • 糯米芝麻飯糰怎麼做-糯米芝麻飯糰的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料芝麻(適量)紅棗(適量)白糖(適量)構杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米芝麻飯糰的做法步驟1、備糯米飯一碗。2、再備香花生,紅棗,構杞子,糖。3、合拌均勻,如圖。4、再撒熟芝麻拌勻。5、再撒熟芝麻拌勻。6、做成飯糰即可。7、做好的糯米芝麻飯糰...
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黃梅醬粢飯糰怎麼做-黃梅醬粢飯糰的做法
  • 黃梅醬粢飯糰怎麼做-黃梅醬粢飯糰的做法

  • “江南人家最愛的早餐,隨吃隨捏,咬一口,滿滿的餡兒,好過癮。”食材明細主料糯米(300克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)台灣香腸(2根)輔料黃梅醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃梅醬粢飯糰的做法步驟1、糯米提前浸泡3小時以上,用手捏下米即可碎的狀態。2、蒸籠上鋪上紗布,然後把浸泡好的...
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^ 糯米飯糰怎麼做-糯米飯糰的做法 早餐···誘人的糯米飯糰^
  • ^ 糯米飯糰怎麼做-糯米飯糰的做法 早餐···誘人的糯米飯糰^

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料香腸(適量)雞蛋(適量)小葱(適量)蘿蔔乾(適量)白芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、糯米洗淨用水泡1小時,上蒸鍋蒸熟。2、香腸取一半。3、切細用碗裝好,放入蒸鍋蒸熟。4、雞蛋打均勻,平底鍋不放油不開火,舀一勺調好的蛋液,放入平...
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拔絲糯米飯糰怎麼做-拔絲糯米飯糰的做法
  • 拔絲糯米飯糰怎麼做-拔絲糯米飯糰的做法

  • “喜歡糯米的香味和那種糯糯的感覺,所以也把它加入了拔絲的行列。”食材明細主料糯米飯(適量)輔料白糖(適量)澱粉(適量)食用油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲糯米飯糰的做法步驟1、糯米提前洗淨泡好。2、蒸熟的糯米飯。3、把糯米飯揉搓成一個個小丸子。4、把糯米糰...
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快手粢飯糰怎麼做-快手粢飯糰的做法
  • 快手粢飯糰怎麼做-快手粢飯糰的做法

  • “剩米飯的華麗轉身......粢飯糰,早餐來一個,棒極了!”食材明細主料剩米飯(適量)油條(一根)自制鹹菜(適量)輔料黑芝麻(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手粢飯糰的做法步驟1、所用食材準備就緒。2、保鮮膜撒入黑芝麻。3、鋪入米飯。4、鹹菜改刀成末(自制鹹菜)。5、均勻散入...
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糯米飯糰的做法 糯米飯糰(粢飯糰) 糯米飯糰怎麼做
  • 糯米飯糰的做法 糯米飯糰(粢飯糰) 糯米飯糰怎麼做

  • “糯米做的飯糰小學的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食!”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)輔料榨菜(適量)油條(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、把糯米和大米淘洗...
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臘味糯米飯糰怎麼做-臘味糯米飯糰的做法
  • 臘味糯米飯糰怎麼做-臘味糯米飯糰的做法

  • “糯米飯糰,相信許多人都吃過,每天早上的街頭巷尾、學校門口,都能看到賣糯米飯糰的身影。在家自制糯米飯糰,衞生健康,吃得放心,噴香軟糯的糯米飯裹上鮮香美味的臘腸、豬肉、胡蘿蔔、鹹頭菜等,口感豐富,鹹鮮有嚼勁,喜歡吃糯米的朋友,可以試試哦。”食材明細主料糯米(1000克)輔料臘腸(3...
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腐竹糯米飯糰怎麼做-腐竹糯米飯糰的做法
  • 腐竹糯米飯糰怎麼做-腐竹糯米飯糰的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)腐竹(適量)水(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹糯米飯糰的做法步驟1、糯米放入水蒸熟。2、腐竹切段在鍋中炒烤脆。3、炒脆腐竹捻碎加入白糖。4、糯米糰成團,在盆中裹上腐竹和糖。5、兩三個可成為早餐。...
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粢飯糰的做法 粢飯糰丨早餐吃一個半天都不餓 粢飯糰怎麼做
  • 粢飯糰的做法 粢飯糰丨早餐吃一個半天都不餓 粢飯糰怎麼做

  • “粢飯是江南傳統的中國小吃之一,我這次的粢飯糰用的血糯米,血糯米又叫紅米、桃花糯等,營養價值較高。血糯米有補血益氣的功效與作用。”食材明細主料糯米(100g)紅米(20g)輔料油條(1根)豬肉鬆(20g)調料榨菜(1包)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粢飯糰的做法步驟1、準備好所需要的食...
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粢飯糰怎麼做-粢飯糰的做法
  • 粢飯糰怎麼做-粢飯糰的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)大米(適量)油條(適量)肉鬆(適量)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粢飯糰的做法步驟1、大米和糯米1:1的比例放入碗中。2、加入適量的水,浸泡了大概兩三個小時。3、浸泡好的米洗淨後瀝乾水,混合在一起。4、加入比平時煲飯少一點的水,電飯煲將米...
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粢飯糰的做法 江南早點——粢飯糰 粢飯糰怎麼做
  • 粢飯糰的做法 江南早點——粢飯糰 粢飯糰怎麼做

  • “粢飯糰是江南地區的傳統早點,俗稱叫做糯米包油條。在港澳台地區也較為常見,只是名稱不同,叫做台灣飯糰。話説,粢飯糰也是我學生時代的回憶,自制一份粢飯糰,緬懷那個曾經青春年少的自己!”食材明細主料油炸花生米(適量)熟黑芝麻(適量)肉鬆(適量)辣蘿蔔(適量)榨菜(適量)老壇酸菜(適量)油條(適...
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草莓糯米飯糰怎麼做-草莓糯米飯糰的做法
  • 草莓糯米飯糰怎麼做-草莓糯米飯糰的做法

  • 食材明細主料自制花糯米(50克)輔料芝麻(適量)黃瓜(1段)白糖(適量個)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓糯米飯糰的做法步驟1、花糯米取80克2、米放入乾淨的容器,添稍沒過米量的水根據自己的口味加入適量白糖上鍋蒸熟3、取適量捏成草莓形狀4、黃瓜削皮切成草莓葉子形狀,切細長條...
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烤糯米飯糰怎麼做-烤糯米飯糰的做法
  • 烤糯米飯糰怎麼做-烤糯米飯糰的做法

  • “米飯擱點鹽、葱花烤的焦焦的真是香呀。不過糯米吃多了不消化所以要少吃點哦。\(^o^)/~”食材明細主料糯米(適量)輔料葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤糯米飯糰的做法步驟1、糯米浸泡過夜。2、瀝水。3、大火、冷水蒸30分鐘。4、開蓋完全冷卻...
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血糯米粥飯怎麼做-血糯米粥飯的做法
  • 血糯米粥飯怎麼做-血糯米粥飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)血糯米(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)血糯米粥飯的做法步驟1、紅棗洗淨,浸泡30分鐘2、紅棗去核3、把糯米和血糯米一起洗淨,倒入電飯煲內4、倒入紅棗肉5、加入適量的白糖6、加入大量的水(我加了這個不鏽鋼碗三碗左右,基本就是...
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補血黑糯米粢飯糰怎麼做-補血黑糯米粢飯糰的做法
  • 補血黑糯米粢飯糰怎麼做-補血黑糯米粢飯糰的做法

  • “介紹一下用到的部份食材。天貝是一種發酵豆製品,含有豐富蛋白質,可以為素食者提供蛋白質。發酵豆製品也含有維生素B12,但含量不穩定,所以對嚴格素食者來説,攝取B12最穩妥的途徑是補充B12片。黑糯米有補腎補血的作用,甜菜根具有消熱解毒、肝臟解毒等功效,含優質鐵質,是女士和素...
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糯米炒飯青團怎麼做-糯米炒飯青團的做法
  • 糯米炒飯青團怎麼做-糯米炒飯青團的做法

  • “艾草有平喘、利膽、消火、抗菌、驅寒、除濕等功效,而小麥草的汁有去油解膩、消食降火的功效,同時還能起到美容的作用。青團這一江南地區的傳統特色小吃,就是用艾草汁拌進糯米粉裏,再包裹豆沙餡,又甜又糯,還帶有清淡卻悠長的青草香氣。我爸爸愛吃青團,雖然那時經濟條件不好,但他...
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粢飯糰的做法 撐起早點半邊天的粢飯糰 粢飯糰怎麼做
  • 粢飯糰的做法 撐起早點半邊天的粢飯糰 粢飯糰怎麼做

  • “粢飯、豆漿、油條、大餅被稱為上海傳統早餐的“四大金剛”,最讓小姿念念不忘的就是粢飯糰。記得上學那些年,經常會在去學校的路上買一個粢飯糰當早餐。老闆熟練地打開放米飯的木桶,舀一勺米飯在紗布上攤開,撒上肉鬆,夾一根油條放上去,撒點小鹹菜,把紗布捲起來用力擰幾下,再打開...
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自制血糯米粢飯如何做簡單又好吃
  • 自制血糯米粢飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料血糯米:50糯米:100大米:50輔料肉鬆:適量榨菜:適量海苔:適量具體步驟1.血糯米,糯米,大米都在前天夜裏浸泡好,第二天一早就放電飯煲煮熟2.用卷壽司的方法:先鋪一層糯米飯,放一張海苔,放榨菜和肉鬆(稍微薄薄的鋪一層即...
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