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關於蛋黃奶油糊的餐飲百科

蛋黃奶油糊的做法 蛋黃奶油胡 蛋黃奶油糊怎麼做
  • 蛋黃奶油糊的做法 蛋黃奶油胡 蛋黃奶油糊怎麼做

  • “特意為女兒4週歲生日準備10寸黑森林芝士蛋糕做表面裝飾而製作,蛋黃奶油霜的製作量為600g,後面會有10寸黑森林芝士蛋糕的製作菜譜。”食材明細主料黃油(200g)蛋黃(4個)輔料細砂糖(140g)煉乳(40g)淡奶油(100g)朗姆酒(20g)檸檬汁(20g)蜂蜜(30g)香草精(2.5ml)牛奶(60ml)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗...
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蛋奶黃油餅乾怎麼做-蛋奶黃油餅乾的做法
  • 蛋奶黃油餅乾怎麼做-蛋奶黃油餅乾的做法

  • “今天為大家分享的這款餅乾酥鬆可口,甜度適中,用月餅模子壓出來的,稍微有點厚,但是味道確實好極了。”食材明細主料低筋麪粉(220克)牛奶(20毫升)糖(50克)輔料黃油(80克)雞蛋(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋奶黃油餅乾的做法步驟1、全蛋液,牛奶,糖混合均勻。2、黃油室温軟化。3...
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黃桃奶油蛋糕卷怎麼做-黃桃奶油蛋糕卷的做法
  • 黃桃奶油蛋糕卷怎麼做-黃桃奶油蛋糕卷的做法

  • “做的最多,也是好評率最高的一款點心”食材明細主料雞蛋(4個)中粉(80g)牛奶(60g)玉米油(30g)白糖(適量)蛋白(40g)蛋黃(20g)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃桃奶油蛋糕卷的做法步驟1、奶油,這是植物奶油,最好還是用動物奶油,更健康一點2、玉米油準備好3、黃桃一片,喜歡的可...
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蛋黃奶油霜怎麼做-蛋黃奶油霜的做法
  • 蛋黃奶油霜怎麼做-蛋黃奶油霜的做法

  • 食材明細主料黃油(100g)雞蛋黃(2個)細砂糖(70g)煉乳(20g)淡奶油(50g)牛奶(15ml)朗姆酒(10g)檸檬汁(10g)蜂蜜(10g)輔料香草精(1/4小勺)甜味(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃奶油霜的做法步驟1、準備好所需的材料2、蛋黃里加入淡奶油,牛奶,細砂糖攪拌均勻3、把在放在爐火或者電磁爐上小火加熱,...
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蛋奶黃油饅頭片怎麼做-蛋奶黃油饅頭片的做法
  • 蛋奶黃油饅頭片怎麼做-蛋奶黃油饅頭片的做法

  • 食材明細主料冷饅頭(1個半)輔料雞蛋(1個)鮮奶(100ml)黃油(3小塊)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋奶黃油饅頭片的做法步驟1、食材,饅頭切片,鮮奶,雞蛋,黃油。2、鮮奶中打入一個雞蛋攪勻,擠入檸檬汁去腥。3、平底鍋放入黃油塊。4、把饅頭片在蛋奶液中浸泡下。5、放入平底鍋中煎。6、...
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米粉蛋黃糊的做法 給寶寶的--米粉蛋黃糊 米粉蛋黃糊怎麼做
  • 米粉蛋黃糊的做法 給寶寶的--米粉蛋黃糊 米粉蛋黃糊怎麼做

  • “這個是寶寶6個月的時候做的,一直懶沒上載我家寶寶是從4個月半開始吃蛋黃的,從剛開始的4分之1,慢慢的增加到吃一個蛋黃,到現在的一整個。如果單純的用開水調蛋黃的話,蛋黃會沉澱在底下,不好喂也可以用米油調蛋黃,營養也很好”食材明細主料寶寶米粉(適量)蛋黃(一個)其他(口味)其他(工藝...
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奶油拉花南瓜糊的做法 【奶油拉花南瓜糊】 奶油拉花南瓜糊怎麼做
  • 奶油拉花南瓜糊的做法 【奶油拉花南瓜糊】 奶油拉花南瓜糊怎麼做

  • “一場完整的家宴,各種前菜主菜固然重要,收尾的甜品,也是不可忽視的。清甜健康的南瓜糊,製作過程中完全不需要添加額外的糖分,完全依靠南瓜本身的額甜味,健康又放心。簡單的幾滴淡奶油拉花,使得原本樸素的南瓜糊,顏值立刻飆升!如此快手又美味的奶油拉花南瓜糊,你的家宴,值得擁有!”食...
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黃油蛋奶餅乾怎麼做-黃油蛋奶餅乾的做法
  • 黃油蛋奶餅乾怎麼做-黃油蛋奶餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(40克)低筋麪粉(40克)玉米澱粉(60克)糖霜(30克)蛋黃(1個)輔料鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃油蛋奶餅乾的做法步驟1、黃油40克,室温軟化2、用打蛋器打至順滑3、糖霜(細糖粉)30克(淘寶有售)4、鹽2克5、糖、鹽加入剛才打好的黃油,繼續用打蛋器打至完全融合6、分...
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青菜豆腐蛋黃糊糊的做法 夏日美味輔食——青菜豆腐蛋黃糊糊 青菜豆腐蛋黃糊糊怎麼做
  • 青菜豆腐蛋黃糊糊的做法 夏日美味輔食——青菜豆腐蛋黃糊糊 青菜豆腐蛋黃糊糊怎麼做

  • 食材明細主料青菜(適量)嫩豆腐(一塊)雞蛋(一枚)輔料核桃油(適量)寶寶醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜豆腐蛋黃糊糊的做法步驟1、雞蛋一枚,嫩豆腐一小塊,青菜!可以選擇自己喜歡的蔬菜哦!2、準備好歐貝爾料理棒和骨瓷杯!3、可以提前準備好去油的排骨湯,把青菜和豆腐一起煮...
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鮮奶油蛋黃土司的做法 鮮奶油蛋黃土司(麪包機版) 鮮奶油蛋黃土司怎麼做
  • 鮮奶油蛋黃土司的做法 鮮奶油蛋黃土司(麪包機版) 鮮奶油蛋黃土司怎麼做

  • “超級好吃的一款麪包,原方子來自孟老師,我按自己的口味給改了下,每次做這個麪包我幾乎都拿來當大半天的主食,早上、中午都吃它,太香了,而且超柔軟,尤其喜歡錶面的粗砂糖吃在嘴裏的感覺。這次用麪包機來做一點也不比烤箱的遜色,一個大個子,組織柔軟,超濃的奶油和蛋香味,使用麪包機的...
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奶香蛋黃糊的做法 果果媽媽輔食[愛心]【奶香蛋黃糊】8m+食材:鈣鐵鋅有機米粉、熟蛋黃、嬰兒配方奶 奶香蛋黃糊怎麼做
南瓜奶油糊怎麼做-南瓜奶油糊的做法
  • 南瓜奶油糊怎麼做-南瓜奶油糊的做法

  • “每次去西餐廳,有南瓜奶油糊必點,南瓜奶油糊是很多人都十分喜愛的一道甜湯,濃濃的南瓜香味,入口輕輕的甜,淡淡的奶油味道。一口奶油南瓜湯,像極了初戀的味道,沒有華麗的感覺,輕輕的、淡淡的,如沐春風般的清爽。而且又是一個解決淡奶油的好方法,暖暖的午後,來碗南瓜奶油糊,是一款很不...
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奶油南瓜糊怎麼做-奶油南瓜糊的做法
  • 奶油南瓜糊怎麼做-奶油南瓜糊的做法

  • “南瓜的功效是非常高的,日常多吃南瓜可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,南瓜糊,老人孩子都特別適合吃。”食材明細主料南瓜(100克)胡蘿蔔(50克)西芹(50克)奶油(100ml)輔料黑胡椒(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油南瓜糊的做法步驟1、準備好食材;2、把食材放入到...
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奶油蛋黃小餅怎麼做-奶油蛋黃小餅的做法
  • 奶油蛋黃小餅怎麼做-奶油蛋黃小餅的做法

  • “家裏冰櫃太大,裏面亂哄哄的堆滿了各種食材,快入夏了食品衞生很重要需要及早清理!今天用清理出的一盒淡奶油做道小零食,是一款軟餅。製作此款小餅沒什麼章法,自己掂量着做就行。我在裏面用了淡奶油、雞蛋、糖粉、香料等,因此叫做“奶油蛋黃小餅”,吃起來帶有香草口味,可以當做茶...
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蛋黃小米糊怎麼做-蛋黃小米糊的做法
  • 蛋黃小米糊怎麼做-蛋黃小米糊的做法

  • “蛋黃中的卵磷脂被人體消化後可以釋放出膽鹼,膽鹼通過血液到達大腦,可以增強記憶力;還可提高人體血漿蛋白的含量,促進機體的新陳代謝,增強免疫力。小米中蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養素含量很高,是非常棒的健康食品。這款蛋黃小米糊是專門為寶寶和牙口不好的老人做...
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蛋黃小米糊的做法 寶寶的健康養胃輔食——蛋黃小米糊 蛋黃小米糊怎麼做
  • 蛋黃小米糊的做法 寶寶的健康養胃輔食——蛋黃小米糊 蛋黃小米糊怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)小米(適量)紅棗(適量)輔料土雞蛋(1個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃小米糊的做法步驟1、準備好材料:大米適量、小米適量、紅棗適量、土雞蛋1個。2、將大米小米紅棗洗淨,放入電飯鍋中。3、加入適量水,按煮飯鍵開始煮。4、待煮開繼續煮半小時左右。5、...
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香蕉蛋黃糊怎麼做-香蕉蛋黃糊的做法
  • 香蕉蛋黃糊怎麼做-香蕉蛋黃糊的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料香蕉(半個)蛋黃(半個)輔料米粉(2勺)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉蛋黃糊的做法步驟1、米粉用温水沖泡好。2、沖泡好的米粉和半個蛋黃,半個香蕉一起放入料理機攪打成糊。3、攪打成的糊倒入碗中完成了。...
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黃金奶油蛋糕怎麼做-黃金奶油蛋糕的做法
  • 黃金奶油蛋糕怎麼做-黃金奶油蛋糕的做法

  • “不喜歡黃油的厚重味,”食材明細主料雞蛋(3個)低筋粉(70克)糖(40克)淡奶油(200克)酸奶(70克)檸檬汁(4滴)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金奶油蛋糕的做法步驟1、所需材料2、蛋白,蛋黃分離,蛋黃加入20克糖,淡奶油,酸奶攪拌均勻3、篩入低粉4、攪拌均勻,越均勻越好5、蛋白加入檸檬汁6、...
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南瓜蛋黃米糊怎麼做-南瓜蛋黃米糊的做法
  • 南瓜蛋黃米糊怎麼做-南瓜蛋黃米糊的做法

  • “嬰兒在出生後5-6個月,體內儲存的鐵便逐漸消耗完畢,故須在出生後4個月開始添加含鐵食品,而多數情況都是添加蛋黃。所以在寶寶的輔食裏要要經常補充蛋黃。”食材明細主料南瓜(50克)輔料蛋黃(1個)米粉(20克)配料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蛋黃米糊的做法步驟1、蛋...
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奶香黃油蛋糕怎麼做-奶香黃油蛋糕的做法
  • 奶香黃油蛋糕怎麼做-奶香黃油蛋糕的做法

  • “這款小蛋糕不需要打發雞蛋,也沒有使用泡打粉,所以口感比較結實、細膩。特點是製作非常簡單,奶香味濃郁。好吃又不膩!參照豬豬老師的方子,稍微改良後做出來的。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(60克)奶粉(10克)輔料黃油(45克)鮮奶(45克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香黃油...
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蛋黃豌豆米糊的做法 補蛋白質,補維生素【蛋黃豌豆米糊】 蛋黃豌豆米糊怎麼做
  • 蛋黃豌豆米糊的做法 補蛋白質,補維生素【蛋黃豌豆米糊】 蛋黃豌豆米糊怎麼做

  • “養生功效:此款蛋黃豌豆米糊含有豐富的蛋白質、維生素C等營養元素,尤其適宜六個月以上開始長乳牙的嬰兒食用。”食材明細主料大米(70克)豌豆(20克)蛋黃(1個)輔料食鹽(少許)清水(300毫升)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃豌豆米糊的做法步驟1、準備食材:大米70克、豌豆20克、蛋...
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黃油小蛋糕的做法 奶香濃郁的黃油小蛋糕 黃油小蛋糕怎麼做
  • 黃油小蛋糕的做法 奶香濃郁的黃油小蛋糕 黃油小蛋糕怎麼做

  • “一款超簡單的黃油小蛋糕,寒冷的冬天來上一塊香香甜甜,奶香濃郁,趕走一天的煩惱。”食材明細主料樂荷有機黃油(50克)低筋麪粉(40克)玉米澱粉(20克)細砂糖(45克)雞蛋(一個)輔料奶粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黃油小蛋糕的做法步驟1、將所有的主食材準備齊全。2、樂荷有機...
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黃桃奶油蛋糕怎麼做-黃桃奶油蛋糕的做法
  • 黃桃奶油蛋糕怎麼做-黃桃奶油蛋糕的做法

  • “這是第一次做奶油蛋糕。女兒生日,我做了兩個蛋糕,一個是米飯做的,一個是奶油的。其實做奶油的我一點底都沒有,連起碼的裱花嘴、轉盤什麼的都沒有,做出這個效果我自己也蠻驚訝的,很興奮的,呵呵,有點小驕傲...”食材明細主料低筋麪粉(85g)牛奶(40ml)雞蛋(5個)輔料黃桃罐頭(適量)配料植脂...
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基礎奶油霜之“蛋黃奶油霜” 蛋黃奶油霜怎麼做-蛋黃奶油霜的做法 27殿的烹飪日記——
  • 基礎奶油霜之“蛋黃奶油霜” 蛋黃奶油霜怎麼做-蛋黃奶油霜的做法 27殿的烹飪日記——

  • “可以配上任何甜食的蛋黃奶油霜,怎麼吃都那麼清新~酸甜可口~~”食材明細主料黃油(100g)雞蛋黃(2個)輔料煉乳(20g)淡奶油(50g)新鮮檸檬汁(10g)純牛奶(2大勺)蜂蜜(15g)配料香草精(1/4小勺)細砂糖(70g)朗姆酒(10g)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋黃奶油霜的做法步驟1、準備食材。2、蛋黃、細...
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肉丸配奶油蛋黃意麪的做法 經典肉丸配奶油蛋黃沙司意麪 肉丸配奶油蛋黃意麪怎麼做
  • 肉丸配奶油蛋黃意麪的做法 經典肉丸配奶油蛋黃沙司意麪 肉丸配奶油蛋黃意麪怎麼做

  • “雖然我很少吃意麪,但偶爾做一下覺得味道還是不錯的,做的這款肉丸光看成品圖就覺得很好吃了,是一道非常有心意和新意的菜譜,一起來做一頓燭光晚餐吧”食材明細主料意大利麪(160g)牛肉麪(100g)蛋黃(30g)帕瑪森芝士碎(60g)幹葱(4個)蒜(2瓣)胡椒粉(1茶匙)橄欖油(60g)輔料豬肉末(100g)洋葱(1個)淡奶...
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