營養的雞湯滾青菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我最喜歡吃的一道菜就是雞湯滾青菜，喜歡雞湯的鮮香，喜歡青菜的爽口，雞肉的紋理感，雞肉吃起來嫩滑，入口不綿，特別是雞湯濃香，喝起來美味營養又很豐富，葷素搭配，營養全面，如果平時吃的比較重口，還可以自己調一點醬料，雞肉沾着醬料吃。

主料

雞 ：半隻
菜心 ：半斤

輔料

姜蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.雞洗淨斬塊

放炒鍋加入葱薑蒜，八角花椒 桂皮香葉 炒香放入排骨翻兩分鐘加入水沒過排骨

6.調一個醬料沾雞肉吃，用醬油，蒜頭，一滴香油調成