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關於雞湯滾青菜的餐飲百科

健康美味雞湯滾青菜如何做簡單又好吃
  • 健康美味雞湯滾青菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘健康美味雞湯滾青菜是一道簡單易做,同時又健康營養的家常菜,平時我們做的大火炒菜心總會有點生硬,口感欠佳,而使用鮮美的雞湯對其進行生滾,既保留青春的口感,又可以喝上一口美味的湯,是一種十分健康的做法,推薦可...
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營養的雞湯滾青菜如何做簡單又好吃
  • 營養的雞湯滾青菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我最喜歡吃的一道菜就是雞湯滾青菜,喜歡雞湯的鮮香,喜歡青菜的爽口,雞肉的紋理感,雞肉吃起來嫩滑,入口不綿,特別是雞湯濃香,喝起來美味營養又很豐富,葷素搭配,營養全面,如果平時吃的比較重口,還可以自己調一點醬料,雞...
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生滾枸杞葉雞蛋湯怎麼做-生滾枸杞葉雞蛋湯的做法
  • 生滾枸杞葉雞蛋湯怎麼做-生滾枸杞葉雞蛋湯的做法

  • “清肝明目的快手湯,春天的枸杞葉非常嫩,適合多吃。”食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(一個)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉雞蛋湯的做法步驟1、準備:枸杞葉。2、將葉子摘下來泡洗乾淨。3、撈出來瀝水備用。4、準備:薑絲,雞蛋。5、雞蛋...
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青菜雞蛋湯麪怎麼做-青菜雞蛋湯麪的做法
  • 青菜雞蛋湯麪怎麼做-青菜雞蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料方便麪(1包)雞蛋(1個)青菜(3根)輔料鹽(1小匙)香醋(1小勺)生抽(1小勺)胡椒粉(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋湯麪的做法步驟1、鍋裏水燒開,轉小火磕入雞蛋煮。2、放入一塊方便麪煮一下。3、把煮麪的水倒掉。4、重新加入清水煮。5、煮開後加入鹽香...
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青椒滾雞蛋墊飯怎麼做-青椒滾雞蛋墊飯的做法
  • 青椒滾雞蛋墊飯怎麼做-青椒滾雞蛋墊飯的做法

  • 食材明細主料柿子椒(一個)米飯(適量)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒滾雞蛋墊飯的做法步驟1、雞蛋攪碎2、青椒切一釐米厚圈圈3、倒油雞蛋倒進去沒熟之前青椒放在裏如圖...
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雞蛋皮青菜湯怎麼做-雞蛋皮青菜湯的做法
  • 雞蛋皮青菜湯怎麼做-雞蛋皮青菜湯的做法

  • 食材明細主料青菜(一把)輔料雞蛋(一個)調料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋皮青菜湯的做法步驟1、青菜用鹽水浸泡一會兒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、青菜沖洗乾淨控水備用。4、平底鍋抹油倒入雞蛋液,攤成蛋皮。5、取出切條備用。6、湯鍋入水煮沸。7、加入青...
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生滾湯的做法 清腸食譜——生滾湯 生滾湯怎麼做
  • 生滾湯的做法 清腸食譜——生滾湯 生滾湯怎麼做

  • “15天沒下樓了。就剩了一顆油麥菜,捨不得用完,就掰了四片葉子,一個鹽雞蛋,成就了這半碗粵式生滾湯。武漢加油!”食材明細主料鹽雞蛋(1個)油麥菜(4片)薑絲(少許)輔料鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾湯的做法步驟1、油麥菜、鹽雞蛋、薑絲備好。2、鹽雞...
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雞肉腸青菜湯怎麼做-雞肉腸青菜湯的做法
  • 雞肉腸青菜湯怎麼做-雞肉腸青菜湯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)雞肉腸(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉腸青菜湯的做法步驟1、雞肉腸切片。2、青菜洗淨切段。3、鍋中放入適量水燒開後放入油、鹽和青菜。4、放入雞肉腸。5、大火燒開轉小火。6、燒熟即可。7、裝盤。...
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雞肉丸青菜湯怎麼做-雞肉丸青菜湯的做法
  • 雞肉丸青菜湯怎麼做-雞肉丸青菜湯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)小油菜(少許)輔料葱(少許)胡蘿蔔碎(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)雞蛋液(少許)香油(少許)生抽(少許)薑末(適量)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉丸青菜湯的做法步驟1、雞胸肉適量。2、剁成泥。3、葱薑末,胡蘿蔔碎(為了增加口感,也可以不放)。4、雞肉泥先放一點...
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雞湯滾紫菜肉丸湯怎麼做-雞湯滾紫菜肉丸湯的做法
  • 雞湯滾紫菜肉丸湯怎麼做-雞湯滾紫菜肉丸湯的做法

  • “想着物盡其用,把做手撕雞煮熟的雞湯用來滾了一道快手湯,非常鮮美哦!”食材明細主料雞(0.5只)紫菜(適量)肉丸(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯滾紫菜肉丸湯的做法步驟1、雞加水用電飯煲煮熟,肉可白斬,湯可以用來滾快手湯。2、撈出雞肉,取出雞...
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青菜雞蛋豬肉湯的做法 湯鮮味美的青菜雞蛋豬肉湯 青菜雞蛋豬肉湯怎麼做
  • 青菜雞蛋豬肉湯的做法 湯鮮味美的青菜雞蛋豬肉湯 青菜雞蛋豬肉湯怎麼做

  • “今天,和大家分享一款湯鮮味美的青菜雞蛋豬肉湯,今天燒湯用的小石窯.松茸骨湯,做的湯無需添加雞精,味道鮮美好喝,連喝三碗都不夠,下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料瘦肉(250克)青菜(3棵)輔料雞蛋(1個)調料小石窯松茸骨湯(1瓶)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋...
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黑木耳雞腿滾湯怎麼做-黑木耳雞腿滾湯的做法
  • 黑木耳雞腿滾湯怎麼做-黑木耳雞腿滾湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)黑木耳(適量)蒜苗葉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞腿滾湯的做法步驟1、雞腿雞翅。2、薑片大蒜和蒜苗末。3、雞腿剁塊。4、黑木耳浸發煮熟備用。5、鍋子燒熱放入雞肉炒香。6、放入薑片大蒜。7、放入黑木耳。8、...
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西洋菜滾牛肉湯怎麼做-西洋菜滾牛肉湯的做法
  • 西洋菜滾牛肉湯怎麼做-西洋菜滾牛肉湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)澱粉水(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜滾牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗去血水切成薄片。2、碗中調少許澱粉水。3、將牛肉放入澱粉水中,加入花生油抓勻靜置。4、西洋菜摘洗乾淨備用。5、鍋中煮開,加入少許花生...
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青菜淡菜雞蛋湯怎麼做-青菜淡菜雞蛋湯的做法
  • 青菜淡菜雞蛋湯怎麼做-青菜淡菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料青菜(115克)雞蛋(2個)淡菜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜淡菜雞蛋湯的做法步驟1、食材:雞蛋、青菜、淡菜(已焯熟)2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用。5、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。6...
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青菜雞蛋湯怎麼做-青菜雞蛋湯的做法
  • 青菜雞蛋湯怎麼做-青菜雞蛋湯的做法

  • “十分鐘搞定的快手青菜雞蛋湯,簡單而不失美味。”食材明細主料青菜(少許)雞蛋(2個)輔料豬油(少許)鹽(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋湯的做法步驟1、提前洗淨青菜,雞蛋打散備用。2、鍋中放入清水煮開。3、放入小青菜。4、放入一小勺豬油。5、倒入蛋液。6、撒上一勺...
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西洋菜雞蛋滾湯怎麼做-西洋菜雞蛋滾湯的做法
  • 西洋菜雞蛋滾湯怎麼做-西洋菜雞蛋滾湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜雞蛋滾湯的做法步驟1、西洋菜摘洗乾淨備用。2、鍋中水開加入適量豬油。3、打入一個雞蛋。4、雞蛋煮多少成熟根據自己喜歡的口感,少許鹽調味。5、放入西洋菜。6、大火煮開三五...
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白菜腐竹滾湯的做法 要喝湯又要快唯有滾湯啦@@白菜腐竹滾湯 白菜腐竹滾湯怎麼做
  • 白菜腐竹滾湯的做法 要喝湯又要快唯有滾湯啦@@白菜腐竹滾湯 白菜腐竹滾湯怎麼做

  • “天氣熱的時候,很想來碗湯,這樣的天氣但然是提不起勁煲湯或燉湯了。尤其是下班回家時間緊,更別説能煲湯或燉湯了。要喝湯唯有滾燙湯啦!滾湯是最快,最方便,最簡單的方式了。”食材明細主料大白菜(適量)輔料腐竹(適量)蛋白液(適量)配料葱花(適量)小葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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鹹豬骨滾芥菜湯怎麼做-鹹豬骨滾芥菜湯的做法
  • 鹹豬骨滾芥菜湯怎麼做-鹹豬骨滾芥菜湯的做法

  • “鹹豬骨下火,芥菜宣肺豁痰、温中利氣一起做湯可以清熱解毒鹹豬骨很鹹,用來滾菜湯或煲粥鹽都不用放,用鹹豬骨滾芥菜是最受歡迎的非常好喝,湯色濃白,碧綠的大芥菜也嫩嫩的清清爽爽,喝上去很鮮香,貼士:沒有鹹豬骨的可以買新鮮的豬骨洗淨放鹽醃過夜,要用的時候沖洗下”食材明細主料鹹...
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財源滾滾雞蛋球的做法 “雞蛋美食”財源滾滾雞蛋球 財源滾滾雞蛋球怎麼做
  • 財源滾滾雞蛋球的做法 “雞蛋美食”財源滾滾雞蛋球 財源滾滾雞蛋球怎麼做

  • “財源滾滾雞蛋球,寓意“一年財源滾滾,年年發發”一年大吉大利!美味營養,簡單易學!”食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)饅頭(適量)煉乳(適量)淡奶油(適量)杏仁(適量)花生(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)財源滾滾雞蛋球的做法步驟1、杏仁用擀麪杖...
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白花菜滾湯怎麼做-白花菜滾湯的做法
  • 白花菜滾湯怎麼做-白花菜滾湯的做法

  • “野菜中最鮮嫩的莫過於白花菜,鮮嫩甘甜,搭配瘦肉、雞蛋滾湯都很不錯!”食材明細主料白花菜(1斤)瘦肉(100g)輔料豆腐(1塊)調料食鹽(適量)食用油(適量)生粉(1匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白花菜滾湯的做法步驟1、準備的食材。2、白花菜摘嫩的葉子、苗洗乾淨備用,豆...
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雞胗滾冬瓜湯怎麼做-雞胗滾冬瓜湯的做法
  • 雞胗滾冬瓜湯怎麼做-雞胗滾冬瓜湯的做法

  • “滾湯是廣東人在湯類中必不可少一種,方便快捷,健康美味。比老火湯、藥膳湯大眾化,外人來也容易接受。炎熱的夏天廚房太熱,來一道解暑且簡單滾湯——雞胗滾冬瓜湯,鮮甜美味。冬瓜清熱解暑、解渴、利水、消腫、不含脂肪、熱量低,健康優質食品。冬瓜含有豐富的蛋白質、碳水化合物...
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雞湯青菜雞蛋麪怎麼做-雞湯青菜雞蛋麪的做法
  • 雞湯青菜雞蛋麪怎麼做-雞湯青菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)輔料青菜(適量)葱(適量)調料雞湯(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞湯青菜雞蛋麪的做法步驟1、青菜和雞蛋備用,青菜洗淨控水。2、麪條準備就緒。3、雞湯提前燉好備用。4、將麪條煮熟,青菜燙一下。5、平底鍋預熱入油磕入...
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青菜蛋餃雞湯怎麼做-青菜蛋餃雞湯的做法
  • 青菜蛋餃雞湯怎麼做-青菜蛋餃雞湯的做法

  • 食材明細主料蘆花雞(1240克)蛋餃(10個)青菜(245克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜蛋餃雞湯的做法步驟1、食材:蘆花雞(已洗淨剁開焯水)、蛋餃。2、青菜(已洗淨)。3、將蘆花雞下入高壓鍋中,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋燒煮、上氣5分鐘後關火。6...
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生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法
  • 生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)肉末(適量)肉餅(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜擇好洗淨備用。2、鍋中加入提前備好的高湯,放入肉沫和肉餅煮開。3、加入鹽調味,少許花生油。4、放入西洋菜。5、西洋菜燙軟煮開後加...
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雞蛋青菜湯麪怎麼做-雞蛋青菜湯麪的做法
  • 雞蛋青菜湯麪怎麼做-雞蛋青菜湯麪的做法

  • “用雞蛋液壓成的麪條,不但營養豐富,還口感順滑、筋道;早餐煮一碗,3分鐘出鍋,即使只加幾根青菜和香油,也噴香無比,讓休息一晚的胃腸重新煥發活力。”食材明細主料雞蛋麪餅(3塊)雞蛋(1個)油菜(4棵)輔料香葱(少許)水(適量)調料鹽(少許)香油(數滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋青菜湯麪的...
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