河南人都愛吃的油饃如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：適量

輔料

葱花 ：適量
食用油 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

1. 把麪粉加入水後和麪

2. 和成團以後用醒30分鐘

3. 醒面的時候可以先做配料，把葱切成末，放到碗里加入油，鹽，雞粉，十三香，攪拌均勻醃製入味，備用。

4. 醒過以後把麪糰擀成一張大大的薄餅，把醃製好的葱花均勻的塗抹到麪餅上，然後捲住，切成小段。

5. 把切好的一小段面搓成長條，捲起來按壓成餅狀，擀開。

6. 鍋內放油，把麪餅放到鍋裏，兩面都成焦黃色既可。

7. 好嘍，出鍋嘍！