當前位置:味味甜 >

關於清炒香菇的家常做法的餐飲百科

清炒香菇怎麼做-清炒香菇的做法
  • 清炒香菇怎麼做-清炒香菇的做法

  • “常吃香菇有益身體健康,有防癌抗癌的作用,冬天多吃菌類植物有健脾消食,輕身健體的功效”食材明細主料香菇(4個)黃瓜(1段)輔料鹽(適量)白糖(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)調和油(適量)葱花(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒香菇的做法步驟1、洗淨的主料備好2、香菇切成...
  • 28777
家常清炒香菇白菜如何做簡單又好吃
  • 家常清炒香菇白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小白菜:150香菇:60輔料蒜:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.將水倒入鍋中燒開,加入一勺油和適量鹽,再將洗淨的白菜放入,燙至斷生,撈出瀝水。2.另起鍋放油,油熱後放入蒜末,再放入香菇翻炒,之後加一點水將香菇煮軟(水不需...
  • 15207
清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做
  • 清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做

  • 食材明細主料香螺頭(200克)輔料紅辣椒(少許)大豆油(25克)配料精鹽(2克)五香粉(少許)味精(適量)薑末(適量)料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒香螺頭的做法步驟1、將香螺頭清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將香螺頭改刀切成小片,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香...
  • 27021
家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法
  • 家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)小米辣(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽,雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完成。...
  • 26137
香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎麼做
  • 香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)輔料胡蘿蔔(1根)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將事先焯好的香菇清洗乾淨,切成小粒,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
  • 14733
香菇炒清遠雞怎麼做-香菇炒清遠雞的做法
  • 香菇炒清遠雞怎麼做-香菇炒清遠雞的做法

  • 食材明細主料清遠雞(半隻)香菇(適量)輔料料酒(適量)生粉(少許)蒜頭(適量)葱(少許)食鹽(適量)小辣椒(兩顆(按自己口味添加))醬油(少許)白糖(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒清遠雞的做法步驟1、清遠雞半隻,去掉頭、脖、爪。加入適量食鹽、姜碎、料酒、生粉醃製十五至二十分鐘...
  • 17885
家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分鐘左右,然後再清洗乾淨。...
  • 23477
家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做
  • 家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉切片3、炒鍋熱油,放花椒爆鍋4、再放葱薑蒜爆香5、放肉...
  • 8878
香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做
  • 香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做

  • “有網友問我,“想練習自己在家做飯,平時很喜歡吃麪食,在家如何能製作出既簡單又好吃的炒麪?”。今天特推薦一款家常炒麪,也叫做“香菇炒麪”,希望這位網友能喜歡。在開始製作之前,先簡要介紹一下製作炒麪的前期處理麪條的基本方法。炒麪一般都需要把麪條提前進行熟制,熟制有兩種...
  • 13869
家常炒杏鮑菇怎麼做-家常炒杏鮑菇的做法
  • 家常炒杏鮑菇怎麼做-家常炒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(300克)胡蘿蔔(半個)炒椒(1只)五花肉(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適...
  • 23079
家常菜清炒香菇如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:200香菜:適量輔料調料:適量具體步驟1.準備香菇和香菜2.香菇切菱形塊,香菜切段3.油温五成熱,放入香菇4.不停翻炒5.最後加入香菜6.加入調料7.清炒香菇好了烹飪技巧1.香菇可根據自己習慣切形狀...
  • 25835
清炒香菇白菜怎麼做-清炒香菇白菜的做法
  • 清炒香菇白菜怎麼做-清炒香菇白菜的做法

  • “原汁原味香菇白菜均衡膳食”食材明細主料香菇(10個)白菜葉(5片)輔料食用油(10克)配料鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒香菇白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨去掉根部備用2、白菜葉橫切為2半然後豎切絲,備用3、香菇洗淨控水後,摘掉香菇把兒(不要丟掉這個更有營養)備用4、一...
  • 24609
快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法
  • 快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法

  • “1、提起滷肉醬,大概很多人都會流口水吧,不僅因為滷肉醬色香味俱全,還十分的百搭,拿來當菜,或是拌飯拌麪,都可以2、説起滷肉醬,也算更為家常的做法,不要糾結正宗與否,好吃就行啦!3、滷肉醬的香味很重要,香菇氣濃郁,色香味俱全,幹香菇也可以”食材明細主料豬絞肉(適量)生香菇(3朵)胡蘿蔔(半...
  • 21836
家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法
  • 家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等,對於一個內陸人士來説,從小都沒吃過海產品的蛤蜊,海產品在當地沒什麼銷路,運輸也是大大的成本,自然而然就賣得貴呢!畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識,小美是白痴類。原本想清炒,即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
  • 23531
芹菜炒香菇的做法 芹菜炒香菇丨越吃越上癮簡單又清淡家常美味!! 芹菜炒香菇怎麼做
家常清炒香菇蓋菜如何做簡單又好吃
  • 家常清炒香菇蓋菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:150蓋菜:200輔料蒜頭:四瓣生薑:兩片乾花椒:20粒紅辣椒:1-2個植物油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.蓋菜洗淨切寸節,香菇洗淨,擠幹水分每個切成2——3塊。生薑切絲,蒜頭切片,紅辣椒斜切。乾花椒洗淨瀝乾水分。2....
  • 24825
爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎麼做
  • 爆炒香菇蛋的做法 家常爆炒香菇蛋 爆炒香菇蛋怎麼做

  • 食材明細主料香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)老抽(適量)味精(適量)紅糖(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)爆炒香菇蛋的做法步驟1、香菇冼淨去帝。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、香菜切段,姜切絲辣椒切段。4、鍋裏放油倒進去好殼的鵪鶉,加適...
  • 18923
清炒香菇油菜怎麼做-清炒香菇油菜的做法
  • 清炒香菇油菜怎麼做-清炒香菇油菜的做法

  • 食材明細主料香菇(3朵)油菜(500克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)十三香(1勺)葱(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒香菇油菜的做法步驟1、準備食材:香菇,油菜,葱薑末。2、香菇切段,油菜切段。3、鍋中燒油炒香葱薑末。4、下入油菜翻炒。5、下入香菇翻炒。6、加入食鹽。7、加...
  • 8016
家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法

  • “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
  • 25480
家常清炒香菇山藥如何做簡單又好吃
  • 家常清炒香菇山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘山藥是一種很常見的食材,同時也是藥材,在廣東經常用它來煲湯喝,以用來食補。清炒香菇山藥,是一道很簡單的家常菜,製作簡便省時,而且營養價值高。在山藥、香菇、紅椒、青椒、黃椒的搭配下,顯示了色澤上紅白綠黃的...
  • 20404
家常清炒山藥香菇如何做簡單又好吃
  • 家常清炒山藥香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘山藥我們經常食用的一種食物,有的可能吃烤山藥多一些,有的可能喝山藥粥多一些,有的可能吃拔絲山藥多一些。其實我們也可以把山藥炒着吃,清炒山藥香菇,是一道家常菜。山藥、香菇、紅椒、青椒、黃椒的搭配,在色澤...
  • 23928
香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做
  • 香菇炒青菜的做法 我的家常菜之——香菇炒青菜 香菇炒青菜怎麼做

  • “再美好的生活經過數年的沉澱也不過是平平淡淡,就是這份平淡讓我們變得成熟,變的寵辱不驚。就像這份香菇炒青菜,雖説是很平凡的一道菜,其中滋味,又有誰能忘記呢?”食材明細主料香菇(8朵)小青菜(1小把)輔料葱(一段)蒜(3瓣)配料植物油(適量)蠔油(一勺)生抽(半勺)食鹽(適量)花椒(數粒)鹹鮮(口味)燒(工...
  • 23100
家常清炒萵筍絲的做法 家常清炒萵筍絲,營養鮮香,清新爽脆,很有食慾。 家常清炒萵筍絲怎麼做
香菇清炒蘆筍怎麼做-香菇清炒蘆筍的做法
  • 香菇清炒蘆筍怎麼做-香菇清炒蘆筍的做法

  • “特別喜歡吃蘆筍,一次看綜藝節目阿基師教了這道菜,試了幾次大受歡迎。就是掌握好火候,蘆筍不能炒過頭,不然就不脆啦,材料下鍋馬上放鹽,帶出蘆筍的甜度。好吃的小祕密哦,跟大家分享。蘆筍裏帶着香菇淡淡的香味,真的很般配哈。”食材明細主料蘆筍(300克)鮮香菇(5個)輔料大蒜(1個)鹽(1茶匙...
  • 26487
快手家常菜——清炒香菇青菜圖解
  • 快手家常菜——清炒香菇青菜圖解

  • 家常菜對於老百姓是在熟悉不過了,為什麼呢?因為這是用他們辛勤的雙手以及過人的智慧創造出來的菜譜。而其中的做法種類之多,菜譜豐富。故我今天要介紹的是關於香菇的家常做法,即清炒香菇青菜,濃濃香菇湯汁與青菜融合,簡直是老百姓餐桌上的美味主料香菇:5個青菜:300克輔料澱粉水:一...
  • 28700
專題