清炒香菇怎麼做-清炒香菇的做法

“常吃香菇有益身體健康，有防癌抗癌的作用，冬天多吃菌類植物有健脾消食，輕身健體的功效”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒香菇的做法步驟

• 1、洗淨的主料備好

• 2、香菇切成薄片黃瓜切丁

• 3、碗裏放適量白糖，鹽，耗油，醬油，香油，水，澱粉調成汁（口味自定）

• 4、炒鍋到適量調和油煸香葱花

• 5、放進香菇打火翻炒2分鐘

• 6、放進黃瓜丁翻炒

• 7、把碗裏的調料汁倒進鍋裏，湯汁收濃入味。

• 8、成品圖，配米飯很好吃的

小竅門

大火爆炒保持菜品風味