清炒田七豬肚菇怎麼做-清炒田七豬肚菇的做法

“田七葉有舒經活血，增強體質，增加血液循環、消腫散瘀、活血抗衰老、補血養顏、抗疲勞的療效；同時它對促進造血，對心血管的舒張有很大的幫助。田七有“止血神藥”之稱，散瘀血，止血而不留瘀，對出血兼有瘀滯者更為適宜。田七具有較強的止血作用田七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。田七抗血栓形成作用環節包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進纖維蛋白溶解過程。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒田七豬肚菇的做法步驟

• 1、準備食材：豬肚菇、田七、大蒜。

• 2、摘去田七老根洗淨，豬肚菇洗淨撕小。

• 3、熱鍋燒油下豬肚菇翻炒。

• 4、豬肚菇炒軟倒入田七翻炒至斷生，放鹽、雞精調味即可盛出。

• 5、成品