家常菜苦瓜炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉片 ：半斤
苦瓜 ：一根

輔料

酒 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.苦瓜一根切成粗條

2.蒜切半，薑切片

3.油鍋，放入蒜，姜，葱煸炒出香味！

4.肉片洗乾淨入鍋，煸出油

5.入苦瓜一起炒

6.放入白酒

7.根據個人口味放鹽！煸炒兩三分鐘出鍋入盤即可！

8.成品圖！