色香味俱全的韭菜花炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：200
韭菜花 ：1把

輔料

豆瓣醬 ：適量
澱粉 ：適量
雞精 ：適量
花椒 ：6顆
鹽 ：少許

具體步驟

1.我弄菜都喜歡先用淘米水泡一下，然後把菜切好。

2.豬肉我先煮的一下，把血水衝了。

3.自己家裏做的豆瓣醬，味道槓槓的。顏色很紅亮。

4.放入花椒和豬肉一起翻炒，味道也出來了。

5.把水澱粉準備好就可以倒進去，快速的再翻炒幾次。

6.準備裝盤上桌。

烹飪技巧

簡單