家常菜苦瓜炒瘦肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

苦瓜 ：一個
瘦肉 ：300

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：一勺

具體步驟

1.苦瓜切片，泡鹽水半小時

2.瘦肉切片，放醬油醃製半小時

3.燒熱油，放瘦肉下炒四分鐘

4.苦瓜下，炒二分鐘，放一勺白糖，炒三分鐘

5.可以吃了

烹飪技巧

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