可口的三絲腰果如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

可口的三絲腰果用到了青椒和胡蘿蔔以及腰果和金針菇等多種食材製作而成的，胡蘿蔔是一種大家非常喜歡吃也經常能夠吃到的蔬菜，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，經常食用能夠起到明目的功效，青椒是一種綠色蔬菜，含有非常豐富的營養成分維生素。

主料

青椒 ：1個
胡蘿蔔 ：30
腰果 ：50
杏鮑菇 ：150

輔料

大蒜 ：適量
鹽 ：1
花生油 ：10ml
醬油 ：5ml

具體步驟

1.準備食材：三種原料均切成絲，大蒜切碎。

2.熱鍋放油，放入杏鮑菇絲。

3.煸炒兩分鐘後放入大蒜炒出香味。

4.放入胡蘿蔔絲。

5.放入青椒絲。

6.放入少許醬油。

7.放入熟腰果。

8.加入少許鹽，翻炒均勻即可。

9.美味可口有營養！

烹飪技巧

1、杏鮑菇用乾煸方式翻炒一會讓水分蒸發口味口感更好一些(此菜入駐頭條號)。