家常菜肉末芹菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.23W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
玉米粒 :100
瘦肉 :50
油 :適量
豆瓣醬 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
雞精 :適量
紅辣椒 :1個
主料
芹菜 :200玉米粒 :100
瘦肉 :50
輔料
姜 :適量油 :適量
豆瓣醬 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
雞精 :適量
紅辣椒 :1個
具體步驟
1.原料
2.芹菜洗淨去筋,買的那種玻璃脆的西芹沒有多少筋的,我們自己家種的這種要去筋才行
3.芹菜切末
4.坐鍋燒水,把玉米粒煮熟撈出備用
5.另起鍋燒油,油熱後把肉末下鍋煸香
6.加入豆瓣醬煸香
7.加入姜、蒜末煸香
8.加入芹菜末和紅椒末
9.大火炒1分鐘
10.加入玉米粒炒勻
11.加入精鹽雞精調味即可
如果不喜歡辣的,可以不加豆瓣醬,一樣的下飯。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/2o6eyd.html