家常菜肉末油菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油菜 ：200

輔料

蠔油 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
豬肉末 ：適量

具體步驟

1.油菜洗淨

2.坐鍋，放油，爆香葱末

3.倒入肉末炒熟

4.放入油菜

5.翻炒均勻

6.放蠔油、鹽，翻勻即可出鍋

7.裝盤

烹飪技巧

蠔油具有提香的作用。