家常菜炒肉末如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
食用油 :10
八角 :3粒
葱 :50
醬油 :5
糖 :5
鹽 :5
蠔油 :5
主料
肉末 :500輔料
料酒 :10食用油 :10
八角 :3粒
葱 :50
醬油 :5
糖 :5
鹽 :5
蠔油 :5
1.材料:肉末
2.材料:八角
3.材料:葱
4.熱鍋熱油,放入八角
5.放入肉,攪均勻
6.煸到肉餡出油,放入料酒
7.放入蠔油,醬油,鹽,攪均勻
8.來回不停的翻炒
9.出鍋前放葱,攪均勻
10.大火收汁
11.出鍋
1,肉選三分肥,七分瘦2肉下鍋要不停的煸炒3出鍋前再放葱
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