「家有大廚」奶油蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

戚風蛋糕 ：1個
淡奶油 ：500

輔料

糖 ：30
可可粉 ：10

具體步驟

1.500克淡奶油加入30克糖

2.淡奶油打發，打至硬性發泡

3.把一小部分奶油取出，放入可可粉

4.攪拌均勻

5.裝入裱花袋，剩餘奶油也裝入裱花袋

6.戚風蛋糕一個，把牙籤放在中間

7.把它一切為二

8.抹上奶油

9.放上另外一片蛋糕片

10.上面放奶油，繼續抹平

11.上面抹好以後，再把側面抹平

12.抹好奶油的蛋糕，就可以裱花了

13.先沿着蛋糕的外圈裱一圈

14.用裱花袋擠上小花

15.裱花按照自己的創意來裱，一個奶油蛋糕好了