好吃的菠菜紅蘿蔔煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

營養而又美味的菠菜紅蘿蔔煎餅，適合想要減肥的女生，這款煎餅富含維生素，同時，也非常適合不愛吃蔬菜的小朋友們，有些小朋友不喜歡吃蔬菜，那麼家長們可以將蔬菜做成煎餅給他們吃，這樣小孩子會更喜歡吃，也有效地補充了營養，快來試試吧。

主料

麪粉 ：150
菠菜 ：200
雞蛋 ：1個
胡蘿蔔 ：1個
香葱 ：適量
姜 ：適量

輔料

五香粉 ：2
鹽 ：4
食用油 ：適量

具體步驟

1菠菜、胡蘿蔔都洗乾淨

2胡蘿蔔切塊用料理機打碎丁放入盆中。早上做的趕時間，就用料理機啦，手工切絲也是可以的。

3菠菜也切碎放盆裏，加入鹽和五香粉，充分攪拌，讓菜裏的水分殺出來，這樣做出來的煎餅就會有很多菜，面就不用加太多

4加入麪粉。打入一個雞蛋，用適量的水攪拌成稠糊狀

5鍋中放少許油，我用的不粘鍋，一點點油即可

6一面煎好後翻面，煎熟即可

7煎好的煎餅，很多的菜，我家都愛吃這種菜多的煎餅。