![酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做]( "酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做")
- “簡單五部曲~香脆又可口的小零食〜是送飯，送粥，佐酒的一流選擇！”食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、用清水洗兩至三遍，不需要泡或者搓洗。3、涼鍋涼油放進花生米。不需要將水份弄乾。4、大約到這種...
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![花生米裹麪粉怎麼炸又酥又脆]( "花生米裹麪粉怎麼炸又酥又脆")
- 花生米要裹上面粉的同時，也要沾雞蛋液。需要把花生米清洗乾淨後控幹水分再裹上面粉雞蛋液，保證花生米的乾淨。花生米裹上面粉雞蛋液是能是花生米更酥脆有嚼勁，在炸的時候，掌握好火候，選擇中火炸，不然會導致花生米受熱不均勻，外面太焦裏面不熟。...
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![蛋酥花生米怎麼炸又酥又脆]( "蛋酥花生米怎麼炸又酥又脆")
- 將花生米裹上雞蛋液、澱粉，放入油鍋炸制即可。製作蛋酥花生米需要選用新花生米，這樣做出來的蛋酥花生米口感才會更好。裹好蛋液的花生米需要添加適量的澱粉攪拌，直至每粒花生都裹上澱粉，這樣可以避免粘連。沒有澱粉也可以用麪粉代替。炸蛋酥花生米的火候不宜過大，以免炸糊。...
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![炸花生米的做法 香脆----炸花生米 炸花生米怎麼做]( "炸花生米的做法 香脆----炸花生米 炸花生米怎麼做")
- “香香脆脆的炸花生米，簡單好做，是休閒的小食，下酒的小菜”食材明細主料花生米（400克）輔料油（200克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸花生米的做法步驟1、將花生米用冷水浸泡3--5分鐘，瀝乾水2、冷油下鍋炸3、不停地翻動花生米，花生米顏色漸漸變深4、大約炸5分鐘，當花生米的顏色...
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![脆炸花生米怎麼做-脆炸花生米的做法]( "脆炸花生米怎麼做-脆炸花生米的做法")
- “這是用的九三葵花籽油炸制的，我感覺炸出來的花生米挺香的，感謝九三集團~”食材明細主料花生米（500克）輔料九三葵花籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炸花生米的做法步驟1、花生米準備好！2、鍋裏倒入九三葵花籽油！3、油熱八成，把筷子放進油裏周圍有氣泡！4、然後...
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![香酥花生米怎麼炸又酥又脆]( "香酥花生米怎麼炸又酥又脆")
- 冷油下鍋，小火慢炒。炸花生米前用清水浸泡一會，控幹水分，這一步驟可以使在炸花生米時不容易將其炸糊。冷油時便將花生米下鍋，小火慢炒，能夠使得花生米又酥又脆。出鍋之後可以加少量白酒攪拌一下，這樣做能夠使炸出來的花生米口感更加酥脆。...
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![五香花生米怎麼炸又酥又脆]( "五香花生米怎麼炸又酥又脆")
- 放入適量油，炸至七至八成熟即可。炸五香花生米時油不要放太多，大約可以淹沒花生米一半即可，否則做出來的太過油膩，並且不夠酥脆。炸的過程中全稱要保持小火，並不斷翻炒，使之受熱均勻。翻炒的速度一定要快，否則很容易炒糊，影響最終口感。...
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![酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎麼做]( "酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎麼做")
- “油炸花生米，其實不光男人們愛吃，女人和小朋友也喜歡吃。但是花生米含油高，如果再用油炸的方法，豈不是油上加油？現代人飲食，油水已經很大了，所以在食物製作上就要多注意些，以清淡、少油、少鹽為第一需求。但是如果太寡淡，估計這飯菜也沒人愛吃。所以我們就需要一些小竅門，使食物色...
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![糖酥花生米怎麼炸又酥又脆]( "糖酥花生米怎麼炸又酥又脆")
- 把花生米用冷水沖洗，洗掉表面的灰塵，且讓花生米表皮濕潤，記住不需要浸泡太久，放在菜籃控水。將花生和涼油一起倒入鍋中，油剛剛沒到花生的高度即可，之後用大火加熱，不停的翻炒花生米，七、八分鐘以後就可以出鍋了，可以倒入少許的白酒，待花生温熱撒上白糖攪拌。...
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![花生米怎麼炸又酥又脆]( "花生米怎麼炸又酥又脆")
- 首先將花生米放進清水中洗乾淨，鍋中放入油，油温不要過於熱，防止倒入花生米的時候容易糊掉，花生米放入油中炸至紅色即可撈出，趁熱撒上食鹽或者白糖即可完成。花生米是一款具有豐富營養價值的食物，它的用途很廣，可以榨花生油。...
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![怎樣才能把花生米炸的酥脆]( "怎樣才能把花生米炸的酥脆")
- 持續小火，炒到八分熟。將花生米擦洗乾淨，不得粘有水分，然後與花生油一起放入鍋中，不用等待油熟，一直保持小火翻炒，炒至顏色逐漸變深。鏟的過程中有清脆的聲音，炸至七至八分熟，關火即可食用。炒制過程中花生油不能放太多，淹沒過花生米一半即可。...
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![酥脆裹面花生米的做法 酥脆裹面花生米（電磁爐版） 酥脆裹面花生米怎麼做]( "酥脆裹面花生米的做法 酥脆裹面花生米（電磁爐版） 酥脆裹面花生米怎麼做")
- “以前，用明火炸花生米，總是會一不小心就糊，而且如果不勤翻動的話，會有一些麼已經糊了，一些麼還沒有酥脆的情況，今天，用這個美的電磁爐，真正的勻火，炸出來的花生米，色澤均勻，而且還不容易糊，也不用經常的翻動，就因為，電磁爐的火候是可以隨意調節的，而且是精準的；大讚；再也不會因為火候掌握...
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![怎樣炸花生米又酥又脆]( "怎樣炸花生米又酥又脆")
- 先把花生米焯水2分鐘，鍋裏的油燒至5層熱在放入花生米炸制金黃色。這樣炸出來的花生米不會糊，還十分的酥脆，炸好的花生米要用保鮮盒裝好在放在冰箱裏保存，用保鮮盒裝好，避免花生和另外的食物串味影響口感。花生米若不酥了，則可以用油在復炸一遍。...
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![如何油炸花生米酥脆]( "如何油炸花生米酥脆")
- 大火將花生米炒2-3分鐘左右後轉中小火繼續慢炸，直至花生米顏色變成白中帶着微微的黃色時，表明已經炸好了，可以關火後用其剩下的餘温使其更加酥脆。炸好的花生米待其放涼後再食用這樣口感會更好，而且香脆可口又美味，若是直接熱的狀態下食用口感會軟軟的。...
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![空氣炸鍋怎麼炸花生米更酥脆]( "空氣炸鍋怎麼炸花生米更酥脆")
- 炸花生米不要預熱炸鍋，這樣做出來的更酥脆。放入鍋中將花生米刷上油。設置温度180度，時間為10分鐘，取出時晃動一下使之受熱均勻，撒上適量的鹽即可。炸之前，一定要用水沖洗之後再將表面水分擦乾淨。否則炸出來的花生米有軟軟的感覺。...
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![酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法]( "酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法")
- “做宮保雞丁和酸辣粉必備食材，也是傳統下酒菜，酥脆鹹香。”食材明細主料花生米（適量）輔料食用油（少許）鹽（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）酥脆花生米的做法步驟1、花生米洗淨，晾乾水分2、冷鍋倒入少許食用油3、放入花生米，小火慢炒4、炒至花生米顏色發紅，關火後再翻炒幾下5、控油出...
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![甜花生米怎麼炸又酥又脆]( "甜花生米怎麼炸又酥又脆")
- 將花生米裹上雞蛋液、麪粉、白糖，放入油鍋炸熟即可。甜花生米是用花生米、麪粉、雞蛋、白糖炸制而成的美食。製作甜花生米的花生米需要清洗乾淨，控幹水分再烹飪，這樣會更加衞生。炸制甜花生米需要冷油下鍋，小火慢炸，這樣炸出來的花生米不宜糊鍋，口感會更酥脆。...
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![怎麼炸甜花生米更酥脆]( "怎麼炸甜花生米更酥脆")
- 1、要選擇顆粒飽滿的花生粒，將花生米洗乾淨曬乾，防止粘鍋。2、鍋中加油一定要小火，用鏟子不斷的攪拌。3、油温高的時候要把鍋拿開，遠離火攪拌，過一會後再放回火中攪拌。4、燒油過程中油温不能過高，變至金黃即可撈出。5、要放涼後再加佐料。...
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![炸花生米的做法 炸花生米（酥脆版） 炸花生米怎麼做]( "炸花生米的做法 炸花生米（酥脆版） 炸花生米怎麼做")
- “我這個炸花生米跟一般的方法不一樣呢，弄出來的花生米真的很酥脆。”食材明細主料花生米（適量）水（半鍋）輔料鹽（少許）辣椒麪（適量）花椒麪（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸花生米的做法步驟1、水燒開。2、放入花生米，煮一兩分鐘左右撈起備用。3、鍋中放入少許油燒熱。4、放入...
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![酥炸花生米的做法 酥炸花生米的竅門 酥炸花生米怎麼做]( "酥炸花生米的做法 酥炸花生米的竅門 酥炸花生米怎麼做")
- “簡單酥炸花生米，可謂全民下酒菜。簡單，要做到又香又酥卻也不容易。小竅門：涼鍋涼油下鍋開火；全程保持小火；炒到8成熟時出鍋，用餘温烘到全熟。觀察成熟度：聽、看、嘗、手感。”食材明細主料花生米（適量）輔料花生油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸花生米的做...
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![怎麼炸花生米更酥脆又好吃]( "怎麼炸花生米更酥脆又好吃")
- 將花生米浸泡後，冷油下鍋，小火慢炸即可。花生米放入淡鹽水中浸泡十分鐘再炸，這樣既能增加花生的味道，而且不易炸糊。浸泡後的花生米需要徹底控幹水分再炸，以免引起食用油飛濺。炸花生米需要冷水下鍋炸，炸制的過程中需要不停的攪動花生米，這樣花生米受熱均勻，口感也會更酥脆。...
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![怎樣油炸花生米又酥又脆]( "怎樣油炸花生米又酥又脆")
- 洗淨後炒幹再油炸。從超市買回來的花生米外皮會帶有些許雜質，用清水沖洗或者浸泡一段時間。油炸之前先在鍋裏翻炒一下，把水份炒幹，這樣在油炸的時候，不會出現外皮被炸糊變黑，而內部還沒炸熟的情況。在油炸花生米時加入一點白酒，可以延長儲存時間。...
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![芝麻花生米怎麼炸又酥又脆]( "芝麻花生米怎麼炸又酥又脆")
- 將花生米裹上用雞蛋、麪粉、澱粉調製的麪糊，再包裹上一層芝麻，下鍋炸製成熟即可。製作芝麻花生米的過程中也可酌情添加白糖，吃起來風味會更好。炸芝麻花生米的油温不宜過高，油温燒至七成熟即可。炸芝麻花生米的時間不宜過久，以免將食材炸糊，影響食材的口感。...
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![三步搞定 酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米]( "三步搞定 酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米")
- “身邊的親友都説我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其實一碗酥脆的花生米很簡單隻需要做好以下幾個步驟就可以啦”食材明細主料花生米（200克）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆花生米的做法步驟1、炒鍋內擦乾一定不能又水冷油花生米一起放入鍋內油剛好...
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![怎麼炸花生米更酥脆]( "怎麼炸花生米更酥脆")
- 首先要把花生米放在冷水裏泡1分鐘，不僅可以洗去灰塵，而且可以讓花生水分飽滿一些。隨後撈出來擦乾表面的水分，準備冷油冷鍋下鍋，小夥持續翻炒，要保證花生米不焦，最後看花生的顏色變成金黃色，花生皮也微微開裂，就可以撈出來了，這樣的花生米更酥脆。...
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味味甜![酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26fe/25fcebff10b7dddee4731f8bd1818d732045e875084256-s.jpg "酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做")
