![酸菜炒牛肚怎麼做-酸菜炒牛肚的做法]( "酸菜炒牛肚怎麼做-酸菜炒牛肚的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（1塊）酸菜（1包）輔料薑片（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚。2、酸菜。3、將牛肚切成條，備用。4、將酸菜去包裝殼，並切碎，備用。5、鍋置火上，倒油燒熱，下入薑片熗鍋。6、接着，下入切好的熟牛肚，加點...
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![牛肚炒菜芯怎麼做-牛肚炒菜芯的做法]( "牛肚炒菜芯怎麼做-牛肚炒菜芯的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（75克）菜芯（220克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肚炒菜芯的做法步驟1、食材：熟牛肚、菜芯（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。4、隨後，合入切好的菜芯...
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![炒牛肚怎麼做-炒牛肚的做法]( "炒牛肚怎麼做-炒牛肚的做法")
- “很清淡的一款家常菜餚，製作方法簡單，關鍵的是要保證牛肚的質量，可以買煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之後炒制。”食材明細主料熟牛肚（300克）青椒（2個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）蠔油（1湯匙）葱姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒牛肚的做法步驟1、主輔料：熟牛肚、青...
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![小炒牛肚的做法 簡單家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎麼做]( "小炒牛肚的做法 簡單家常菜-------【小炒牛肚】 小炒牛肚怎麼做")
- “何為家常，就是做法超級簡單，卻是味道鮮美的家常小炒，原料簡單，做法簡單，從準備到出鍋，十幾分鍾準能搞定！今天就用這最簡單的方法做了小炒牛肚，超級下飯！”食材明細主料滷牛肚（適量）輔料洋葱（適量）紅尖椒（適量）青尖椒（適量）配料鹽（少許）豉油雞汁（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）玉米油（適量）薑絲（少許）微...
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![芹菜炒牛肚怎麼做-芹菜炒牛肚的做法]( "芹菜炒牛肚怎麼做-芹菜炒牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）輔料芹菜（適量）調料紅辣椒（適量）姜（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒牛肚的做法步驟1、牛肚切片備用。2、鍋中燒水焯水撈出。3、鍋中熱油煸香辣椒生薑豆瓣醬。4、倒入牛肚翻炒。5、加入芹菜翻炒。6、加入少許清水翻炒，加入鹽...
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![牛肚炒菠菜怎麼做-牛肚炒菠菜的做法]( "牛肚炒菠菜怎麼做-牛肚炒菠菜的做法")
- “菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。可以用來做湯，涼拌，單炒，和配葷菜或麪食合炒。”食材明細主料熟牛肚（105克）菠菜（200克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肚炒菠菜的做法步驟1、...
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![酸菜炒肚尖怎麼做-酸菜炒肚尖的做法]( "酸菜炒肚尖怎麼做-酸菜炒肚尖的做法")
- “豬肚，益氣養胃，補胎氣，補虛損。”食材明細主料豬肚（400克）酸菜（40克）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（少許）酵母（少許）小蘇打（少許）生粉（少許）紅葱頭（2只）薑絲（少許）洋葱絲（少許）貴州燈籠椒絲（少許）沙茶醬（少許）蛋清（少量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肚尖的做法步驟1、清洗乾淨的豬肚切小塊。2、...
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![青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚！ 青椒炒牛肚怎麼做]( "青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚！ 青椒炒牛肚怎麼做")
- “這是一道養胃菜，我也是在電視上看的，也查過不少，黃芪和砂仁加牛肚，的確養胃，才敢做試試。”食材明細主料牛肚（200克）青椒（2個）黃芪（10克）砂仁（10克）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒（適量）老抽（適量）葱（一段）姜（2片）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛肚的做法步驟1、牛肚...
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![辣炒牛肚怎麼做-辣炒牛肚的做法]( "辣炒牛肚怎麼做-辣炒牛肚的做法")
- “牛肚其實就是牛胃，是十分常見的食材，相信大家都知道，尤其喜歡涮火鍋的吃貨們應該對它欲罷不能，獨特的嚼勁和口感讓人喜歡的停不下筷子。尤其牛肚的做法多樣，涼拌、爆炒、滷製等，口感不一樣但是卻是相同的美味，今天就來跟小編來看看爆炒牛肚的做法吧～”食材明細主料生牛肚（500g）青...
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![酸菜豬肚怎麼做-酸菜豬肚的做法]( "酸菜豬肚怎麼做-酸菜豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（一個）酸菜（三片）輔料姜（2塊）幹辣椒（適量）葱（適量）鹽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肚的做法步驟1、豬肚反覆洗淨後，焯一次水，把肚裏髒的東西再刮除乾淨。2、酸菜，用了3片酸菜葉，太多會遮蓋豬肚的香味。3、薑片、幹辣椒。4、葱花。5、豬肚切成塊...
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![酸菜豬小肚的做法 豬小肚的吃法——（一）酸菜篇 酸菜豬小肚怎麼做]( "酸菜豬小肚的做法 豬小肚的吃法——（一）酸菜篇 酸菜豬小肚怎麼做")
- “在家的時候媽媽有做過豬小肚，在市場很少見到，突然今天見到了就買來試下，真的挺難煲爛的，有砂鍋的朋友最好用砂鍋煲，那樣會容易些。豬小肚是被人忽視的一種好食物，也就是豬的膀胱，特別是胃寒的，跟胡椒粒一起煲着吃特別温補，本次先做酸菜篇的，等下次再弄胡椒的給大家嚐嚐！！”食材明細...
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![酸辣泡菜牛肚怎麼做-酸辣泡菜牛肚的做法]( "酸辣泡菜牛肚怎麼做-酸辣泡菜牛肚的做法")
- “牛肚一次可以稍微多煮一些，留一點炒菜，又快又好吃。”食材明細主料牛肚（適量）泡椒（適量）紅辣椒（適量）自制四川泡菜（適量）輔料葱（適量）薑片（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣泡菜牛肚的做法步驟1、煮好的牛肚切細絲。（煮牛肚的做法見香辣牛肚砂鍋）2、將各種配菜切成適...
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![韭菜芽炒牛肚怎麼做-韭菜芽炒牛肚的做法]( "韭菜芽炒牛肚怎麼做-韭菜芽炒牛肚的做法")
- “牛肚的營養價值不低，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。所以它不僅僅只是口感好，食療效果也不差呢。男女老少皆可食用。。。”食材明細主料韭菜芽...
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![韭菜花炒牛肚怎麼做-韭菜花炒牛肚的做法]( "韭菜花炒牛肚怎麼做-韭菜花炒牛肚的做法")
- “快手菜，牛肚事先滷製好的，切片用韭菜花、大蒜炒炒，就是一盤下飯菜、下酒菜哦😊非常適合上班族。”食材明細主料牛肚（200g）韭菜花（50g）紅辣椒（5個）大蒜（5個）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）韭菜花炒牛肚的做法步驟1、最愛。2、食材準備好。3、韭...
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![酸菜炒雞肚怎麼做-酸菜炒雞肚的做法]( "酸菜炒雞肚怎麼做-酸菜炒雞肚的做法")
- “雞小肚，吃起來有點脆，做法類似豬大腸，配酸菜最合適。”食材明細主料雞肚（500g）酸菜（400g）輔料辣椒（少許）蒜（少許）葱（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）料酒（1匙）澱粉（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒雞肚的做法步驟1、準備的食材。2、雞肚先焯水。3、煮沸騰一分鐘後撈起來備用。4、其...
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![酸菜炒豬肚怎麼做-酸菜炒豬肚的做法]( "酸菜炒豬肚怎麼做-酸菜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（半個）酸菜（1棵）調料薑片（幾片）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒豬肚的做法步驟1、豬肚煲湯，煲熟後撈起切條。2、酸菜洗淨切絲。3、油鍋爆香姜蒜，超酸菜可以多放些姜。4、先炒香酸菜。5、再倒肚條進去炒香。6、倒點開水進去燜煮一會，然後肚條充分...
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![韭菜花茭白炒牛肚怎麼做-韭菜花茭白炒牛肚的做法]( "韭菜花茭白炒牛肚怎麼做-韭菜花茭白炒牛肚的做法")
- 食材明細主料茭白（一根）韭菜花（100克）熟牛肚（190克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花茭白炒牛肚的做法步驟1、材料：茭白、韭菜花2、熟牛肚（已切）3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲，待用。5、將韭菜花清洗一下。6、放在案板上切...
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![芹菜梗爆炒牛肚怎麼做-芹菜梗爆炒牛肚的做法]( "芹菜梗爆炒牛肚怎麼做-芹菜梗爆炒牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）芹菜（適量）輔料紅辣椒（一個）姜（適量）水煮魚佐料（一勺）酸米椒（幾個）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）大蒜頭（適量）白酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）醋（適量）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜梗爆炒牛肚的做法步驟1、準備好食材，牛...
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![牛肚炒圓白菜怎麼做-牛肚炒圓白菜的做法]( "牛肚炒圓白菜怎麼做-牛肚炒圓白菜的做法")
- “【牛肚炒圓白菜】是一道葷素搭配家常菜，營養健康，口感有點微辣，非常不錯哦。”食材明細主料圓白菜（245克）熟牛肚（145克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肚炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗切開）、熟牛肚（已切）、幹辣椒（已剪開）2、燒...
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![辣炒鹹酸菜豬肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒鹹酸菜豬肚怎麼做]( "辣炒鹹酸菜豬肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒鹹酸菜豬肚怎麼做")
- “今次與大家分享這個辣炒鹹酸菜豬肚剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯順道多煲一個豬肚一於與大家分享一個豬肚小炒這個小炒無論送飯或佐酒都一流而且非常惹味大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料豬肚（1個）鹹酸菜（300g）輔料芹菜（2棵）辣椒（3隻）泡椒（3隻）蒜頭（2粒）薑（8片）調料魚露（適量）鹽（少許...
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![酸菜肚怎麼做-酸菜肚的做法]( "酸菜肚怎麼做-酸菜肚的做法")
- “大多人都吃過酸菜魚，但我估計很多人都沒有吃過這道比酸菜魚有過之而無不及的酸菜肚，它酸辣鮮香，加上牛肚的特有口感，是酸菜魚不可比擬的一道下飯美味”食材明細主料熟牛肚（250g）酸菜（半袋）輔料姜（5g）川椒（3個）泡椒（3個）葱（2根）花椒（5g）雞湯（一碗）酸菜魚調料（半袋）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...
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![菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎麼做]( "菌菇炒牛肚的做法 私家菜“菌菇炒牛肚” 菌菇炒牛肚怎麼做")
- “在家制作家常菜如搭配得法，吃起來味道會很鮮美，今天就用牛肚和海味菇做道下飯菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”這道菜，無論從其營養價值和味道都很不錯，但買回的牛肚要事先經過處理加工，然後煮熟才能炒。一般在處理牛肚時要先用鹽和醋進行搓洗幾遍，然後用清水漂洗乾淨，再...
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![爆炒牛肚怎麼做-爆炒牛肚的做法]( "爆炒牛肚怎麼做-爆炒牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）芹菜梗（適量）紅辣椒（一個）姜（適量）水煮魚佐料（一勺）酸米椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）大蒜頭（適量）白酒（少許）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）醋（適量）酸辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒牛肚的做法步驟1、準備好食材，牛肚切成小條，提前放...
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![韭菜牛肚炒夜開花怎麼做-韭菜牛肚炒夜開花的做法]( "韭菜牛肚炒夜開花怎麼做-韭菜牛肚炒夜開花的做法")
- “【韭菜牛肚炒夜開花】是一道簡單的家常混搭菜，沒什麼特別之處，喜歡辣味的朋友，可以加一些辣椒哦。。。”食材明細主料夜開花（260克）熟牛肚（100克）韭菜（60克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜牛肚炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、熟牛肚（已切）、...
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![酸菜牛肚怎麼做-酸菜牛肚的做法]( "酸菜牛肚怎麼做-酸菜牛肚的做法")
- “前些日子在一傢俬房菜嘗過這道酸菜牛肚，口味酸辣，瞬間開胃，覺得特別適合夏季實用，孩子們想吃我就試着給她們做了一次，沒想到全家評價特別高！”食材明細主料牛肚（300g）黃豆芽（500g）黃潭酸菜（300g）輔料泡椒（10個）米椒（1個）生薑（4片）花椒（少許）食鹽（少許）料酒（少許）香葱（少許）酸辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗...
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味味甜
