炸花生米的做法 香脆----炸花生米 炸花生米怎麼做

“香香脆脆的炸花生米，簡單好做，是休閒的小食，下酒的小菜”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸花生米的做法步驟

• 1、將花生米用冷水浸泡3--5分鐘，瀝乾水

• 2、冷油下鍋炸

• 3、不停地翻動花生米，花生米顏色漸漸變深

• 4、大約炸5分鐘，當花生米的顏色變成金黃時，關火，盛起

• 5、一盤香脆、飽滿的花生米炸好了

• 6、一顆顆，誘人...

小竅門

1.下鍋前要用冷水或温開水浸泡
2.鍋中加入油後即加入花生米，即冷油下鍋