清淡的菜心湯粉如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

大家如果吃飯菜吃膩了，可以換換口味，清理一下自己的腸胃，給自己換一下吃法。今天小編就給夥伴們聊聊菜心湯粉，味道甜美。這是一道家常菜，簡單易做，口味還清淡。有肉也有菜，搭配均勻，營養豐富。喜歡的夥伴們可以自己動手做一做，嚐嚐它的味道。

主料

米粉 ：250
菜心 ：150
雞蛋 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：8
濃湯寶 ：5
香葱 ：30

具體步驟

切好葱花，菜心先焯好

撈起菜心待用

用焯菜心的水焯軟熟排粉

將粉和菜心盛入碗中

雞蛋打入平底鍋，兩面煎好

根據需要，切成幾份

雞蛋盛入碗中，撒上葱花，注入湯即可