如何做簡單又好吃-美味的豬肉雞蛋卷的做法

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豬肉雞蛋卷的做法很簡單，是一道美味的小吃，作為早餐食用再方便不過了，可以週末自己做好放冰箱冰凍那一層凍着，然後上班的時候自己動手煎一煎，煎至兩面金黃，口感脆脆的，裏面肉餡噴香有味，吃着自己親手做的，會充滿滿滿的成就感，而且健康營養

主料

豬肉 ：適量

輔料

雞蛋 ：適量

具體步驟

肉餡加入薑末、 鹽、糖、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清、澱粉、水攪拌上勁，最後加入葱末拌勻、醃製

雞蛋打散，加入鹽和澱粉、水攪勻

將蛋液用平底鍋攤成幾張薄薄的蛋皮